Ayam Katsu Saos Teriyaki
Terinspirasi dari mbak Ika Septi, menambah list masakan praktis emak di dapur. Udah lama beli saos teriyaki, tapi selalu gak sempat eksekusi. Akhirnya hari ini tereksekusi juga.
Ayam Katsu Saos Teriyaki
Terinspirasi dari mbak Ika Septi, menambah list masakan praktis emak di dapur. Udah lama beli saos teriyaki, tapi selalu gak sempat eksekusi. Akhirnya hari ini tereksekusi juga.
Cara Membuat
- 1
Pukul-pukul irisan ayam fillet, lumuri dengan jeruk nipis, kemudian bumbui dengan lada putih bubuk, bawang putih bubuk, dan kecap asin, diamkan minimal 15 menit agar meresap
- 2
Balut irisan ayam fillet dengan tepung serbaguna, kemudian lumuri dengan telur, selanjutnya tepung roti hingga rata di seluruh permukaan
- 3
Simpan dalam kulkas minimal 30 menit, atau jika ingin cepat letakkan 5 menit di freezer agar tepung roti menempel
- 4
Goreng di minyak panas, sisihkan
- 5
Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih cincang dengan margarin hingga layu dan wangi
- 6
Masukkan air, kemudian masukkan saos teriyaki, kecap, garam, gula, dan kaldu jamur
- 7
Aduk hingga mendidih, koreksi rasa
- 8
Tambahkan larutan maizena dan aduk rata sampai meletup
- 9
Iris sesuai selera ayam fillet yang sudah digoreng sebelumnya, tata di piring saji, kemudian tuangkan saor teriyaki di atasnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Katsu Saos Teriyaki Ayam Katsu Saos Teriyaki
Belajar bikin ini karena suami suka banget makan ayam katsu nya solaria. Daripada beli mahal akhirnya coba bikin sendiri. Alhamudillah walau masih enakan solaria tpi suami tetap suka 🥰
-
Ayam katsu saos teriyaki Ayam katsu saos teriyaki
Menu favorit suami kalo makan di solar*a, jadi pengen masakin ini biar g usah ngantri lama and bisa puas makannya..hehehe
-
-
-
-
Ayam katsu saos teriyaki Ayam katsu saos teriyaki
mau masak liat stok bawang merah ternyata habis, dibakul sayur keliling juga habis mau keluar panas2 jadi masak yang tanpa bawang merah saja
-
Ayam Katsu Saus Teriyaki Ayam Katsu Saus Teriyaki
Gak pernah lagi beli ayam katsu di luaran karena aku bikin di rumah sendiri dengan berbekal resep mba Endang JTT di blognya. Nikmat banget kalo liat suami lahap makan masakan istri. Kalo kata suami " seenak enak nya masakan luar tetap lebih enak masakan rumah karena bermodalkan cinta untuk keluarga ". Awww banget deh haha.
-
Ayam katsu saus teriyaki Ayam katsu saus teriyaki
takut si bandit bosan kalo menu makanan nya itu2 aja tiap hari 🤪, karna saya hanya masak buat makan siang sikecil, jadi hanya 1 dada filet aja nih porsinya, takaran ny kira2 saja..
-
Ayam katsu saus teriyaki Ayam katsu saus teriyaki
Pengen masak yg simple tapi lagi bosen makan ikan,ada stok ayam fillet di kulkas ada bumbu2 lengkap... Yaudah test dah...
eci marbun -
Ayam katsu saus teriyaki Ayam katsu saus teriyaki
Weekend ini, adik aku main ke kost-an. Pas mau makan siang bingung. Dia ga suka sayur, ga terlalu suka daging sapi, paling suka daging ayam. Jadinya terpikir buat menu ini aja yang simple.
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar