Lodeh buncis ceker

19 orang berencana membuat resep ini
zahrooo97
zahrooo97 @zahrooo97

2 hari lalu dibeliin buncis sama mertua , jdi punya banyak stok buncis dikulkas 🤭
bingung diapain lagi selain dioseng" biasa, jadi nyarii resep dicookpad 😅 Alhasih jadilah lodeh ala" inii , Alhamdulullah suami suka 😍💕

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30menit
7 orang
  1. 1/2 kgceker
  2. secukupnyabuncis
  3. 1 papan keciltempe (opsional, boleh pake boleh engga)
  4. 2 buahjagung manis
  5. 2 cmLengkuas
  6. 2 buahserai
  7. 3 lembardaun salam
  8. bumbu halus :
  9. 2 buahCabe merah
  10. 1 sdtkunyit bubuk
  11. 6 siungBawang merah
  12. 3 siungBawang putih
  13. 2 buahKemiri
  14. 1 bkssantan sachet

Cara Membuat

1jam 30menit
  1. 1

    Ceker cuci bersih, lalu rebus sampai empuk

  2. 2

    Iris kecil buncis, jagung dipreteli, tempe potong dadu

  3. 3

    Ulek bumbu halus, lalu tumis sampai harum. Masukkan lengkuas,daun salam, dan serai. Tambahkan juga garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya.

  4. 4

    Setelah bumbu harum, tambahkan air secukupnya. Lalu masukkan ceker yang sudah empuk, sayuran,dan tempe. Tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih, masukkan santan. dan masak sampai matang

  6. 6

    Lodeh buncis siap disajikan 😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

zahrooo97
zahrooo97 @zahrooo97
pada
masih harus banyak belajar , semangat menyenangkan perut suami dan dirinsendiri😂
Lebih banyak

Resep Serupa