"بِسْــــــــــــــــــمِ اللهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ"Sesekali kalau makan besar kat restoran seafood, memang wajib order sotong celup tepung kan.. tapi tulah tu, tak semua restoran menyajikan hidangan yang betul-betul kena dengan selera kita.Ada rezeki dapat hidangan yang sedap, kadang takde luck dapat hidangan yang tak kena dengan tekak. Kadang tu dapat hidangan sotong celup tepung yang tepungnya gelembung-gelembung macam letak serbuk penaik dalam bancuhan tepung goreng. Sudahnya sotong celup tepung tu jadi tak crunchy dan berminyak.Jadinya ibu prefer buat sendiri, ikut selera sendiri.

Teringin nak makan sotong celup tepung. Tapi yg pedas. Mai kita reka. Tak perlu ada tepung bestaripun boleh hasilkan sotong celup tepung yg enak. Jom tengok resepinya.

Masak Apa Jimat?Sotong celup tepung ni kalau oder kat kedai makan harganya boleh tahan jugak tapi tak banyak mana yang ada dalam sepinggan tu. Memang tak cukupla untuk kami lima beranak ni.Kalau nak puas makan memang kena masak sendiri. Walaupun harga sotong agak mahal tapi ia sebenarnya lebih menjimatkan berbanding kita makan kat kedai.Cooksnap resepi cookpader mamajue.

Sotong Celup Tepung antara menu kegemaran semua.. Biasanya order bila makan di Restoran seafood.Paling mudah, cepat dan sedap. Guna sotong ring frozen, putih telur dan tepung segera Kentucky je..

Makanan laut celup tepung banyak dijual di gerai-gerai di tepi pantai Cahaya Bulan, di Kelantan. Antara makanan laut ini termasuklah ikan celup tepung yang dimakan bersama sos penyicah yang ditabur serbuk kacang ke atasnya. Sangat sedap dan sesuai untuk dinikmati bersama keluarga dengan suasana nyaman di tepi laut dengan bunyi ombak memecah pantai.

#minggu7#goldenapron2020#cookpadmalaysiaFavourite firas... Suka sgt dia dgn sotong celup tepung ni... Slalu pergi kedai x rupa celup tepung.. Ada buat mcm cucur sotong je... Harga dh mahal.. Rasa tepung je lebih.. Buat sendiri lagi berbaloi

Awal pagi tadi tetibe teringin nak makan sotong celup tepung. Apa lagi? Terus keluarkan sotong dari peti sejuk dan nyahbekukan. Alhamdulillah kenyang sampai ke petang 😁

Sedapnya kan sotong celup tepung...kena plak bile cicah dgn air lada yang power. Makan pejam mata tak pandang orang dah la kalau dapat.#goldenapron2020

Mulakan lunch tahun baru haritu dengan feveret anak-anak. Goreng senyap2 kat dapur sebab biasanya dikidnap oleh anak-anak masa sotong celup tepung kat dapur lagi. 😄 biarlah rahsia..

Ikan adalah hidangan yang mempunyai sumber protein yang mudah didapati untuk memberikan khasiat kepada badan. Namun jika hari-hari masak ikan goreng tentu bosan.Apa kata masak ikan celup tepung. Memang sedap. Feeling-feeling macam makan di tepi pantai.Bancuhan ini juga boleh digunakan sebagai bancuhan untuk sotong,  udang atau pisang goreng.Saya gunakan air sejuk untuk membancuh tepung supaya bancuhan yang digoreng akan rangup tanpa menggunakan air kapur.

Memang sedap sotong celup tepung ni. Tapi kalau makan banyak-banyak siap-siap la gosok2 hidung 🤭

Cadangan asal nak buat Ketupat Sotong,tak jadi sebab sotong ada telur.Goreng Salut Tepung sahajalah jadinya.Dah sotongnya hanya 4 ekor,malas pula aihh nak buat sendiri tepung celupnya.Jalan pintas nak cepat,guna sahaja Tepung Bestari.Sap sap siap.Sedap meratah sambil feeling-feeling makan sotong tepi pantai.