Ayam Bakar Madu (Teflon)

Menu hari ini bikin Ayam Bakar Madu. Sudah lama banget gak bikin. Sebenarnya ini bikin yang ke 2 kalinya Resep mbak cantik @MutiaH86 cuma saya tambahkan ketumbar biar makin nyuuuss . Asli uenak banget anak2ku makan langsung habis 2 piring. Lapar apa doyaan 😊
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng
setelah harum, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai, tumis kembali sampai matang dan harum - 3
Kemudian masukkan air, lada, santan, gula merah, garam, air jeruk limau, kecap manis dan madu & aduk hingga tercampur rata masukkan ayam. Masak dengan api kecil hingga menyusut & bumbu mengental & hampir habis santannya sambil sesekali dibolak balik agar bumbu meresap dan berubah warna
- 4
Panaskan teflon. Bakar ayam sambil dioles sisa bumbu & dibolak balik. Bakar hingga ayam keset & matang. Oh ya sisa bumbunya jangan dibuang sisa bumbu saya simpan dikulkas bisa untuk bumbu oles sosis bakar atau makanan yg dibakar lainnya
- 5
Ayam Bakar Madu siap disajikan dengan nasi hangat, sambal, mentimul & daun selada atau sesuai selera. Alhamdulillah...nikmat banget 😋
Lampiran Resep
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Ini resep pertama kali bikin ayam bakar sendiri karna biasanya suka beli bumbu jadi. 😅Hasilnya enak legit, apalagi ini sama madu ya .Dan ternyata anak2 doyan banget ..😍Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15682007?invite_token=77vSwG#pejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen Dhedhe || Mamozaf_Kitchen -
Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon) Ayam Bakar Madu Kurma (Bakar Teflon)
Ini pertama kalinya, aku bikin ayam bakar madu kurma, sengaja banget untuk ikutan buku tema #AhlinyaAyam. Tadinya mau bikin Ayam Bakar Pedas seperti biasanya, tapi lihat dikulkas punya madu dan sari kurma, jadilah coba bebikin dengan rasa yang baru. Kebayang aja gitu rasanya pasti gurih dan manis gtu. Daaaaan, Aseliiiii ini Enaaaaaaaaaakkk 😍. Sukak bangett sama rasanya 😘. Alhamdulillah eksperimen berhasil 😆. Bolehlah, mamak-mamak coba yaaa 😄.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #AyamBakar #AhlinyaAyam #Week_28 Pawon Bugge -
Ayam Bakar Madu 🍯 Ayam Bakar Madu 🍯
Ayamnya empuk walau tanpa presto 🤗😍Bumbunya ngeresap sampe kedalam, anak-anak suka banget yum 😋Bumbunya emang buanyak tapi sepadan dengan rasa yg dihasilkan, hasil eksperimen bareng suami 🤗🥳dibawah aku lampirkan beberapa resep sambal yang cocok uk ayam bakar madu ini 🤤 Lulu Irfana -
Ayam bakar Madu (oVen) Ayam bakar Madu (oVen)
Udah lama kepengen bakar ayam pake oven baru kesampean..sebenernya bumbu ungkepnya udah enak banget 😁 jadi kalo mau digoreng aja juga enakk..cuma tar judul nya bukan pake madu krn madu nya buat olesan. fitria kusuma dewi -
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Lama ga menu bajar bakar. Kangen ayam bakar. Ini cobain pakai madu. Enak juga, pedes, manis guris jadinya. Dimakan pakai sambel nasi hangat dan lalapan bikin nambah nambah. Ini ga sempet cari lalapan. Dah keburu habis sama pasukan#PejuangGoldenBatikApron#Week21#CookpadCommunity_Sumbar Novi Oppie Indriana -
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Sebenarnya saya lebih suka ayam bakar versi padang tapi berhubung mas Bojo lebih suka yang manis2 jadilah masak Ayam Bakar Madu ini. Tapi tetep biar lebih gurih kaya ayam bakar padang yh pernah saya masak sebelumnya. Ayam Bakar madu ini saya tambahin santan. Kunci utama biar makin gurih dan maknyus.. Dan kunci lainnya jgn pelit bumbu ya.. 😁 Ayam Bakar madu pake nasi anget.. yummy! Amalia (dapurngepul.com) -
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Membuat stock lauk untuk beberapa hari kedepanResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1890705-ayam-bakar-madu?invite_token=DUYMJdzoabLCxmHMYHWiR5sT&shared_at=1601822061#PejuangGoldenApron3 Fernia Noelesa -
Ayam bakar madu (teflon) Ayam bakar madu (teflon)
Ini ayam bakar simpel banget bikinnya ga pake bumbu uleg" tapi rasanya mantul (mantab betul) 🤗Bebikinan malem pagi tinggal bakar buat bekel & srpn :)Resep asli dr mbak Kadek Anita, Tengkyu mbak sdh menginspirasi 😘 Pawon Bunda Dinda -
Ayam Bakar Madu Teflon Ayam Bakar Madu Teflon
Mencoba bikin ayam bakar madu untuk pertama kalinya hasil resep intip dari ipar. Dan hasil rasanya makyus apalagi kalau dimakan dengan nasi panas dan sambel. Yang ada bikin habis nasi banyak nih😂#TiketMasukGoldenApron3 Mama_gerald -
Ayam Bakar madu Ayam Bakar madu
#PejuangGoldenApron3 yeayyy minggu kelima semangat. Udah buntu sebetulnya mau bikin apa. Kita bikin ayam bakar madu aja deh Chrystie Puspita -
Ayam Bakar Madu (teflon) Ayam Bakar Madu (teflon)
Source : @TatiksugixSi bocil request ayam bakar buat sarapan,ini resep enak banget,bumbunya meresap sampai ke dalam 😍#BALONChallenge#ProteinHewani#ObralCoboy_ProteinHewani#ObralCoboy24#CookpadCommunity_Surabaya Mama AL -
Ayam Bakar Madu Ayam Bakar Madu
Ayam bakar ini bumbunya banyak hasil coba2 tadi pagi. Saya sudah berkali-kali bikin ayam bakar nyontek resep sana sini. Akhirnya paling mantul kreasi yang ini. Semua anak2 saya bilang enak. Manis madunya berasa. Takaran madu boleh ditambah bila suka ya, atau diganti kecap manis juga bisa. Saya pakai madu Nusantara, sudah cocok sama aromanya. Leony
Komentar (20)