Instrucțiuni de gătit
- 1
Se pune carnea de porc la fiert cu multă apă cu sare, două cepe întregi și doi morcovi..se lasă la fiert până scade carnea de pe os. se dezosează și se pune în castroane.
- 2
Se pisează două căpătani de usturoi și se pune în apa în care a fiert carnea. se topește două plicuri de gelatina și se amesteca și aceasta cu apa. se pune apa peste carne
- 3
Se lasă la răcit. se servește când sunt întărite.
Rețete similare
-
Piftie din porc Piftie din porc
Rețeta bunicii; gustul copilăriei; rapid și ușor de pregătit.
-
Piftie de porc Piftie de porc
o rețetă care se face în zona Dobrogei și sudul țării, ideală pentru diete, chiar și pentru diabetici.
-
-
-
-
Piftie de porc Piftie de porc
Un preparat care nu trebuie să lipsească de pe masa de Crăciun 🐖🔪🧄
-
-
Răcitură (piftie) Răcitură (piftie)
Timp de pregătire 15 minute și timp de preparare 3 ore
-
-
-
Piftie de pește Piftie de pește
Am făcut multe piftii sau răcituri cum li se mai spun dar de pește niciodată, ei bine am încercat și nu mi-a parut rău pentru că foarte bună a fost
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15685766
Comentarii