🍥Cinnamon Roll de canela🍥
Jhana Suárez @PanzaLlenaUY
Paso a paso
- 1
Hacer el fermento y dejar reposar unos 10 minutos.
- 2
Mezclar la leche tibia con la manteca y el huevo, integrar y mezclar con el fermento.
- 3
En un bowl mezclar los ingredientes secos y unir con la mezcla anterior.
- 4
Amasar bien hasta integrar todo, tapar con un paño húmedo y dejar reposar 45m.
- 5
Estirar la masa en una superficie enharinada, la masa debe quedar fina.
- 6
Pincelar con la manteca derretida y agregar el azúcar moreno con la canela.
- 7
Enrollar y cortar.
Llevar a horno precalentado 180° y hornear por 15m aprox. Esto dependerá de cada horno.
- 8
Pueden hacer un glasé o espolvorear con azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jhana Suárez le encantará ver cómo quedó.
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