Pionono Fácil de Frutillas 🍓 y Dulce de Leche

#frutillas 🍓
Se conoce por piononos a un tipo de masa dulce o salada cuya base es siempre un fino bizcochuelo esponjoso y ligero enrollado sobre sí mismo y con cualquier tipo de relleno, este relleno de dulce de leche es increíblemente exquisito, un éxito asegurado para una merienda o postre especial.El dulce de leche por excelencia combina con todo y las frutillas 🍓una fruta muy versátil de sabor delicioso, dulce y jugosa sin duda una de las reinas de las frutas
Paso a paso
- 1
Colocar el pionono sobre un papel manteca de tamaño superior. Untar el dulce de leche en toda la superficie (si desean pueden agregar líneas de crema con ayuda de una manga)
- 2
Lavar y cortar las frutillas al medio o en rodajas,(si desean más sabor sumergirlas en oporto o espolvorearlas con azúcar y dejarlas macerar en heladera durante unos 30 minutos)colocar en líneas las frutillas separadas no muy juntas enrollar con ayuda del papel manteca, batir la crema de leche con azúcar y las gotitas de esencia de vainilla hasta llegar a punto chantilly
- 3
Cubrir la parte superior con la crema chantilly decorar con algunas frutillas y dejar enfriar por 30 minutos como mínimo para servir bien helado.
Se puede variar la receta agregando otras frutas y cremas: chocolate, bananas, arándanos, duraznos, moras y más! Fácil.,rápido y delicioso 😋
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