Campur tepung,gula,fermipan,baking powder, tuang air dan susu perlahan. Uleni, jangan langsung memasukan minyak dan garam, tunggu sampai adonan setengah kalis ya moms, kira2 setelah 3menit di ulen, baru masukan minyak dan garam, uleni sampai kalis dengan mixer 12-15 menit (low speed)

Bagi adonan dan beri pewarna makanan. Selalu gilas adonan sebelum dibentuk.

Ukuran:
- kepala 50gram (putih)
- pita 3gram x 2 (merah)
- mata & kumis (hitam)
- hidung (kuning)

Ambil 50gr adonan putih, kepalkan dan bulatkan. Gilas bagian pinggirnya. Usahakan bagian tengah tebal, pinggirnya tipis. Letakan isi pada bagian tengah. Bungkus dan cubit tekan2 adonan sampai tertutup rata. Letakan diatas kertas roti

Bulatkan adonan merah untuk pita, tekan bagian ujungnya supaya membentuk runcing. Ikuti petunjuk gambar. Rekatkan dengan air ke bagian atas kanan kepala, tekan.

Rekatkan kedua pita, beri 1 butir bulatan kecil merah ditengah nya. Rekatkan mata dan hidung

Untuk kumisnya ambil adonan hitam, gilas tipis. Potong persegi, lalu potong tipis memanjang seperti korek api. Rekatkan pada bagian samping pipi

Tempelkan sedikit adonan merah pada bagian pipi. Rekatkan dengan air dan bantuan tusuk gigi. Tutupi bakpao dengan kain lap, diamkan 10-20 menit (tergantung seberapa cepat mommies membentuknya) bungkus tutup kukusan dengan kain lap. kukus bakpao 12 menit api sedang

Taraa! Bakpao hello kitty siap disajikan 😍

Isi red bean kacang merah

Isi Japanese beef curry