در ترکیه از زمان عثمانی ها نوعی غذا درست میشه که به بورک ‌‌Borek معروف هست . بورک با نوعی خمیر ورقه ای و نازک به نام خمیر یوفکا تهیه میشه و انواع مختلفی داره مثل: بورک اسفناج – بورک سیب زمینی- بورک گوشت و ….بورک غذا یا میان وعده‌ای هست که از مواد مختلف گوشتی- کالباس- زیتون- فلفل دلمه و دیگر سبزیها تهیه میشه که داخل خمیر یوفکا میگذارن و خمیر رو رول میکنن یا میپیچن و در روغن سرخ میکنن ویا در فر میپزند.امروز من بورک سه رنگ با اسفناج- گوشت چرخ کرده و هویج رنده شده درست کردم.#بورک#خمیر_یوفکا#اسفناج#غذای_ترکیه_ای#بورک_سه_رنگ #بورک_اسفناج#بورک_گوشت

سلام مهربونا🌷🌷🌷یه کیک براتون آوردم درجه یک با دستور دوست خوبم حمیده جان@Hamideh_cookقبل از اینکه این کیکا درست کنم همیشه با خودم میگفتم آخه با اسفناج هم کیک درست میکنن 🥴🙃تا اینکه به لطف چالش کوکپد دیروز مشغول شدم و این کیک خوشمزه با بافت عاالی را درست کردم اصلا مزه اسفناج احساس نمیشه به هیج وجه 😉🥰از رنگشم که نگم براتون دل من یکی را که برد🤭😂#سراشپز_طلایی#اسفناج#کوک_اسنپ

(خوشمزه ای که راحت درست میشه و از خوردنش سیر نمیشی)#سرآشپزطلایی۴ #بورک #اسفناج

#اسفناجخیلی خوشمزه هست ما بهش میگیم بورک حالا شاید جاهای دیگه اسم دیگه ای داشته باشه 😊.من خمیر از نونوایی بربری گرفتم.

#بورک_اسفناج#بورک#سرآشپز_طلاییبورک یک میان وعده یا پیش غذای معروف ترکیه ای هستش که با خمیر یوفکا و انواع مواد تهیه میشه. از اونجایی که بورک با ذائقه ما ایرانی ها خیلی جوره اینجا هم کلی طرفدار داره و ما خانوم های ایرانی انواع مختلفشو تو خونه درست میکنیم. در مطلب امروز هم من طرز تهیه بورک اسفناج رو براتون میذارم تا اگه تا به حال درستش نکردین حتما دست به کار بشین و بپزینش که عاشقش میشین.

#اسفناج#سرآشپز_طلایی#بورک

بورک اسفناج بسیار خوشمزه و مقوی . یک شام دلچسب

وااای نگم براتون ازعطر و طعم و تردی این باقلوا محرکه شده .

#سرآشپز_طلاییبورک اسفناج 💚 Ispinaklı börek

#سرآشپز_طلایی#اسفناجمن داخل نرگسی از سیب زمینی هم استفاده میکنم ،به بهانه سیب زمینی هم که شده بچه هام میخورن

#بورک#بورک_اسفناج#اسفناج#بورک_اسفناج_حلزونی#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#غذای_ساده

همون جور که از قیافه اش معلومه😋 ورقه های داخل نرم و کاملاپختس و لایه رویی کمی برشته شده س.توصیه ام بهتون اینکه چون سلیقه غذایی هرکس متفاوته (سوا از خرابکاریای اشپزی😄)اول یه دودوتا چارتا بکنید مثلا آیا اسفناج با سیر قاطی بشه خوشمزه اس براتون؟ بعد اگرم نظرتون مثبته بازم ریسک نکنید و مقدار کم درست کنید شاید مزه اش اونطور که انتظارتون بوده نباشه🤔خیلی جاها دیدم که طرف برای دستورات یک نفر نوشته :اه این چی بود یا فلان و بمان. 😒😐من همیشه مقدار کم درست میکنم.اگه خوشم اومد سری بعد بیشتر درست میکنم.که اگه خراب شد مواد زیادی حروم نشده باشه.#اسفناج#سراشپز_طلایی#بورک

این کیک خیلی نرم و لطیف و خوشمزست همینطور مقوی بخاطر اسفناجی که داخل هست رنگش هم که دیگه نگم یه سبز خوشگل و خوشرنگ که این کیک مناسب این شبهای زمستونی و یلدا هستش، از طعمش هم بگم که خیالتون راحت مزه اسفناج نمیده طعمش مثل کیک های دیگست و خیلی خوشمزست 😉#کیک_اسفناج_فاطمه_پز#کیک_اسفناج#کیک_یلدایی#یلدا#یلدایی#اسفناج#سرآشپز_طلایی

#اسفناج #سرآشپز_طلایی #بورک #خمیر_یوفکا_خانگی #بورک_اسفناج

فصل اسفناج که میشه در منزل ما هر روز یکی از فراورده هایش را داریم😂😂 سالاد اسفناج،ماست و اسفناچ،قارچ و اسفناج،پیتزا اسفناج،خورش آلو اسفناجنرگسی اسفناج و پلو اسفناج ،کوکو اسفناج و ..... این هم بورک قارچ و اسفناجباز هم بگم😂😂😂😂یادم اومد چشماین برای شام عالیه ما گاهی هم صبحانه می خوریم جاتون خالی.#سرآشپز_طلایی#بورک_اسفناج_و_قارچ#غذای_فصل#اسفناج#تروتازه

#بورک#بورک_مرغ#بورک_مرغ_قارچ_اسفناج#مرغ#قارچ#اسفناج#بدون_فربورک مرغ یکی از انواع بورک ها می باشد که اصالتا برای ترکیه می باشد در واقع بیشتر کشورهایی که در زمان گذشته زیر سلطه عثمانی بودند بورک را تهیه می کنند. بورک ها را می توانید با مرغ و یا گوشت چرخ کرده و یا با اسفناح به صورت گیاهی تهیه کنید. بورک یک غذایی چند منظوره می باشد که همان می تواند یک وعده غذایی باشد و یا کنار غذاهای خود در مراسمات و تولدها استفاده کنید و یا حتی می توانید در منو فینگرفودهای خود در رستوان ها قرار دهید. بورک را به صورت دلخواه رولی یا مثلثی و به صورت تک نفره و یا مدل های مختلف می توانید تا کنید.

#سرآشپز_طلاییخوووب بریم سراغ یه کیک خوشمزه از رنگش نگم براتون که خیلی جیگررر شده واشه خودش اول کار اسفناج برداشتم گفتم خدای من ویک این چی بشه اسفناج جاش تو اشه ولی خیلی عااالی و خوشمزه جانی شده بود خانواده هم خیلی پسندیدن امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد😉

مامان شمام اینجوری بودکه بعد از یه وعدهکه چلوخورش🍛میپختتا دو روز بعدش باسوپ🍲 و نیمرو🍳 انتقام میگرفت🙈😅😉کیک اسفناج رو میشه یکی از خوشرنگ ترین کیک های دنیا دونست😍این کیک با رنگ سبز طبیعی و خوش رنگش واقعا میتونه بقیه رو سوپرایز کنه😀استفاده از پوره اسفناج خام رنگ سبز بسیار زیبایی به این کیک میده💚برخلاف تصورم، اصلا مزه اسفناج داخلش احساس نمیشه😋پس امتحانش کنید، عالیه👌🏻#سرآشپز_طلایی#اسفناج#کوک_اسنپ#کاپ_کیک_اسفناج#کاپ_کیک_پاییزی#کاپ_کیک_یلدایی#شب_یلدا#كب_كيك_السبانخ#Spinach_cupcakes

از اون سالادای مقوی که خودش میتونه به تنهایی یه وعده غذایی سبک رو تامین کنه 👌میشه گفت اسفناج خام طعم خاصی نداره و لا به لای مزه های دیگه گُم میشه ، بنابراین بدون اکراه برین سراغش و از خواصش بهره ببرین 😉

این بورک هم مثل بقیه بورک ها مال کشور ترکیه اس !و برای صبحونه آماده میشه و یه صبحونه خیلی خوشمزه س

بازی رنگ و مزه#اسفناج #سرآشپز_طلایی

سلام صبح بخیر دوستان قشنگم😊 اگه میخواید 👈وزن کم کنید بیشتر اسفناج میل کنید چون کالری بسیار پایینی داره...برای رشد مو🦲 فوق العاده اس مخصوصا اگه مثه دستور زیر با روغن زیتون میکس بشه🦱 همچنین چون اکثر ما با مصرف قهوه و چایی☕ و خیلی مواد غذایی دیگه 🥩🍔🍟🍕رژیم اسیدی داریم خیلی خوبه که از اسفناج که خاصیت قلیایی داره و میتونه میزان اسیدیته ی بدنمون رو پایین بیاره استفاده کنیم همین اسیدیته ی بدن میتونه شرایطی برای رشد مخمرها و یک سری از باکتری ها ایجاد کنه و همچنین باعث اکنه و جوش بشه،اسفناج با تنظیم و کاهش چربی و اسیدیته ی بدن امکان بروز جوش و اکنه رو هم کم میکنه..خلاصه ای از خواص مهم این گیاه ارزشمند رو عرض کردم که به خودمم یادآوری بشه بیشتر استفاده کنم👌 حالا دیگه بریم سر وقت کیک مون😉از کیک های خوشرنگ و مغذی که اگه کسی اسفناج هم دوست نداشته باشه این کیک رو میتونه راحت میل کنه چون بو و مزه ی انچنانی از اسفناج رو حس نخواهد کرد...برای بچه هایی هم که اسفناج نمیخورن خیلی خوبه چون رنگ جذابی هم داره و تشویق میشن به خوردنش،ممنونم ازخانوم شهلا عزیز برای دستورخوبشون❤⚘🙏#کیک_اسفناج

#عدسی#اسفناج#عدس_اسفناج#غذای_نونی اسفناج و عدس از خوراک های خوشمزه ای است که به راحتی و در کمترین زمان قابل تهیه است. اسفناج و عدس را می توان هم به همراه نان سرو کرد هم به عنوان خورشت روی برنج استفاده کرد. برخی افراد آن را روی سیب زمینی کبابی می ریزند و میل می کنند که بسیار خوشمزه می شود.عدس و اسفناج خوشمزه یک غذای خونساز و مقوی محسوب می شود.اسفناج یک ماده مغذی بسیار مفید برای سلامتی بدن می باشد و برای همین امروزه با اسفناج غذاهایی متنوعی درست می کنند. برای مثال آش اسفناج، سوپ اسفناج، کیک اسفناج و ...

یه کیک خیلی خوشبافت و خوشمزهاصلا طعم اسفناج نمی‌دهدستور از دوست هنرمندم فرشته صادقیان

یکی از خورشهای سریع و مفید و خوشمزه شمالی ، این غذا شیرین نیست احتمالا چون بر خلاف اکثر خورشهای گیلان ترش نیست و در اون از چاشنیهای ترش مثل آبغوره یا نارنج و انار استفاده نمیشه این اسم و روش گذاشتند#حاضری#اسفناج#نیم_ساعته#غذای_نونی#غذای_ساده_و_سریع

نهار داریم چه نهارییییی 😍😍😍ترد و کرانچی و خوشمزه 🤩🤩🤩و اینکککککک😊😊😊بورک اسفناج عوشجل موشجل آتنا بانو 😋😋😋

سلام .قبلاً نرگسی اسفناج درست کرده بودم ولی احساس کردم یه چیزی کم داره ، بخاطر همین خودم ابتکار بخرج دادم و یه چیزایی اضافه کردم . از طعم و مزه آش نگم که جای همگی سبز ، بسیار عالی شد .👌🏼پیشنهاد میکنم شما هم امتحان کنید .#اسفناج#خوراک_اسفناج#ابتکار#تزئین#ناهار#شام

#سرآشپز_طلایی#اسفناج#کوک_اسنپ یکی از غذاهای سنتی و اصیلی که از اسفناج درست میشه و خیلی سریع، آسون و خوشمزه است نرگسی اسفناجه امیدوارم که درست کنید ولذت ببرید‌..فوق العاده خوووشمزه هست حتما درست کنید..یه غذای سالم و مقوی که در عین حالی که گوشت یا مرغ نداره بخاطر وجود اسفناج درمواد اولیه تهیه این غذای خوشمزه غنی از آهن و مواد مفید دیگه هست...من خودم زیاد از گوشت خوشم نمیاد این غذا یه غذای فوق العاده مغذی محسوب میشه این سبک غذاها جز غذاهای مورد علاقه من هست🌟🌟

آلو پالک یکی از غذاهای گیاهی پر از ادویه پاکستانی است که از ترکیب سیب زمینی و اسفناج درست می شود. در زبان اردو “آلو” به معنای سیب زمینی و “پالک” به معنای اسفناج می باشد.با تشکر از مژگان جون نازنینم بابت دستور این شام خوشمزه 😍😘😋 @Mozhgan_cook

یه کیک سبززززززز و سبزیجاتی و خوشمزهههههه بدون اینکه اندکی طعم و بوی اسفناج بده عالیییییی برای بچه هایی که تمایلی به خوردن اسفناج ندارن