PENSA POSITIVO(pasta piselli e finocchi)

Ilaria
Ilaria @ilariaincucina

RICETTA VEGANA

Come si dice? Pensa positivo! Con questo piatto avrai la fortuna di pensare positivo perché solo due semplici ingredienti ti permetto di fare primo piatto buonissimo ma soprattutto sano vi lascio la ricerca io l’ho chiamato
PENSA POSITIVO (piselli e finocchi)

PROVATA RIUSCITA DIVORATA

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RICETTA VEGANA

Come si dice? Pensa positivo! Con questo piatto avrai la fortuna di pensare positivo perché solo due semplici ingredienti ti permetto di fare primo piatto buonissimo ma soprattutto sano vi lascio la ricerca io l’ho chiamato
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Ingredienti

  1. 80 grpasta mista
  2. 1finocchio
  3. 2 cucchiaipiselli
  4. 1 cucchiaiomisto per soffritto
  5. Qb Sale pepe
  6. Qblievito alimentare

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    In una pentola mettere l’olio il misto per soffritto i piselli surgelati e il finocchio tagliato a listarelle mezzo bicchiere d’acqua e lasciar cuocere per 10 minuti finire con sale e pepe e frullare tutto finché non diventa una crema

  2. 2

    A parte cuocere la pasta mista scolarla molto al dente conservando l’acqua di cottura metterla nel condimento e risottarla mettendo un mestolo alla volta di acqua di cottura in modo che finisce anche di cuocere
    una bella spolverata di lievito alimentare amalgamare il tutto

  3. 3

    Impiattare decorare servire
    buon appetito

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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