Soto Kuning Khas Bogor

Salah satu manfaat Cookpad adalah bisa mencoba aneka masakan khas daerah tanpa harus jauh-jauh ke sana. Terima kasih cookpad.. 😘 dan kali ini alhamdulillah sudah nyicipin Soto Khas Bogor dan ternyata uenak pisan. Hatur nuhun Teh Indry Hapsari sudah berbagi resep.
Soto Kuning Khas Bogor
Salah satu manfaat Cookpad adalah bisa mencoba aneka masakan khas daerah tanpa harus jauh-jauh ke sana. Terima kasih cookpad.. 😘 dan kali ini alhamdulillah sudah nyicipin Soto Khas Bogor dan ternyata uenak pisan. Hatur nuhun Teh Indry Hapsari sudah berbagi resep.
Cara Membuat
- 1
Rebus daging yg sudah dicuci bersih dalam secukupnya air mendidih sebentar saja. Angkat, buang air rebusan. Lalu rebus kembali daging dengan 1.5 liter air sampai empuk. (Saya pake metode 5.30.7 alhamdulillah empuk) Angkat, potong-potong. Sisihkan. Pakai sisa air rebusan daging untuk kuah soto. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu yang dihaluskan bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai harum dan matang. Lalu masukkan ke dalam air kaldu sisa rebusan daging tadi. Tambahkan santan, aduk terus sampai mendidih. (Jangan pecah ya). Kemudian masukkan potongan daging. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir masukan potongan batang daun bawang, aduk rata kembali. Matikan kompor.
- 3
Soto Kuning Khas Bogor siap dihidangkan bersama pelengkapnya.
Masya Allah seger nya.. 😋
- 4
Resep sambal rawit : Cabe rawit merah cuci bersih, rebus sebentar, angkat, tiriskan. Kemudian ulek/haluskan, beri secukupnya air panas, sedikit garam dan cuka makan, aduk rata. Siap digunakan.
Banyak nya cabe rawit merah tergantung selera masing masing-masing.
Resep Serupa
-
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Soto kuning khas bogor biasanya menggunakan daging berikut jerohan sapi seperti kikil, iso, dan babat. Citarasanya yg gurih dan sedap selalu diminati para penikmat kuliner. Soto kuning khas Bogor ini wajib untuk dicoba.Tapi sayang berhubung saya ada asam urat terpaksa mengeliminasi jerohan. Jadi hanya pakai daging saja. Karena saya orang Bogor tentunya sudah sangat terbiasa makan soto ini. Dan kalau homemade inshaAllah berasa lebih enak dong 😋. Resep ini saya dapat dulu dari mama tercinta. Endeuuss 👌👍 dan jadi salah satu masakan favorit paksu dan anak-anak 😊.#cookpad_paders#cookpadcommunity_bogor Indry Hapsari -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
08-11-2020Sebelum pandemi datang ibun sering banget kulineran di daerah Bogor. Seneng banget jajan di seberang stasiun Bogor, depan gereja (lupa namanya) ada yg jual soto. Salah satunya soto kuning daging ini, sebulan sekali pasti ibun makan di situ.Resepnya teh Indi pas banget hampir mendekati rasanya, pasukan di rumah ibun suka banget.Resep aslinya di sini 👇 yaakhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3280641-soto-kuning-khas-bogor?invite_token=ukL3k8gAYYa6MUZx4xSNs6kr&shared_at=1604749831#JelajahResep#JelajahResepNusantara#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Ketika bingung mau masak apa untuk anak2, berselancarlah di cookpad utk cari ide. Ketemu resep dari Teh Indri Hapsari. Karena anak-anak penggemar soto, langsung cek lemari es. Ternyata cuma pny sedikit daging sapi dan tetelan. Seperti biasa, anak-anak gak ada komentar tp lahap makannya..😁.Hatur nuhun resepnya ya Teh.. 🙏🤗Source : Indri Hapsari#SiapRamadan#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Garut#Clovercookinglover Lungit Darmawan -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Meramaikan challenge Pot Berbisik #CookpadCommumity_BekasiDengan tema silahturahmi ke Bogor, saya buat soto kuning khas Bogor, yg sebelumnya memang saya belum pernah buat dan belum pernah makan juga...Kebetulan Bekasi CM nya dari Bogor sudah pasti dong saya cooksnap resep beliau @opibun resepnya bener² mantul seger banget deh pokok nya 😘 hatur nuhun teh resep nya enak 👍#PotBerbisik_bogor#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Rini Julia -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Udah lama setor rikuk soto khas bogor ini ke buncen&udah berkali" juga bebikin ini tapi belum dapat moment yg pas buat di reshare *baca belum sempat di foto cantik* 😆Ini asli endeus pisaann si kecil di laukin ini sampai nambah" makan nya 👌😋Source: Indry Hapsari Michico Octavian -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Recook resepnya Mba Indry Hapsari. Pernah makan soto kayak gini di Bogor isinya lebih rame si. Karena saya cuma doyan daging sapi yang bagian sandung lamur jadi pakenya bagian itu saja. Kalau suka bawang goreng bisa pake. Kalau saya gak suka makanya gak pake 😁. santannya saya gak ikutin resep karena saya pakai santan saji. Saya lagi gak ada stock santan yang asli dari kelapa 😁. Dapur. Ayu -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
POTBERBISIK dari #KomBes bulan ini ngajak kita jalan2 kulineran ke Kota Bogor..aasseekk..ikuutt aahh..💃💃Nah..kali ini aku pengen nyicipin Soto Kuningnya Teh @opibun.. CM kita yang asli Bogor..daann emang beneerr.. Mantull pisaann euy Soto Kuningnya.. 😋😋 Gurih segeerr.. Nikkmaatt bingiitt.. Apalagi cuaca akhir2 ini mendung dan hujan.. Cucok makan yang berkuah2.. Setujuu kaan.. 😄🤭Hatur nuhun Teh @opibun resepnya..🙏😘Yuukk langsung cek resepnya trus cobain yah.. Jangan lupa kirim foto cooksnapnya.. Yuuukk maaree.. 😉🥰🤭#PotBerbisik_Bogor#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID Mba Wen -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Soto Kuning adalah makanan khas Bogor, Jawa Barat. Bahan masakan ini terbuat dari daging sapi dan jeroannya.Menggunakan santan sehingga sekilas seperti Soto Betawi akan tetapi yang membedakannya adalah karena warna kuningnya yang disebabkan oleh salah satu bahan dasar masakan ini, yaitu kunyit, serta daging yang direbus dan diberi bumbu terlebih dulu sehingga daging pun tidak basah dan dapat bertahan lama. (Sumber artikel : wikipedia.id)Cooksnap resep mbak @opibun 🥰Aku juga pake tips menghilangkan bau jeroan sebelum diolah dari Mak @dapurade50 😍#MenuNusantara#JelajahResepKhasNusantara#DariFarhahUntukCookpad#HidanganNusantaraLintasJawa#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta Farhah -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Penasaran sm soto kuning Bogor, pas banget cocomtang sama mami cookpad ngasih PR nyotoooo... Yaaa.. baiklah...Saya dapet contekan resep dari Teh Op, wlp ada modif dikit2😂.Resep link asli ada disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1942182-soto-kuning-khas-bogor-postingrame2_soto?invite_token=qWJ4U6ZA5xg9xC83PGQ5fdFU&shared_at=1616864055#CocomtangPost_Nyoto#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbarSoto#PekanRayaSoto Citra -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Dalam rangka jalan-jalan virtual ke Bogor, ga lengkap kalau tidak mencicipi makanan khas Bogor.Salah satunya soto kuning khas Bogor. Karena jalan-jalan virtual jadi makanannya masak sendiri😁.Ini pertama kali makan soto kuning khas Bogor. Kuahnya mirip soto kuning khas Lamongan. Bedanya soto kuning khas Lamongan pakai daging ayam, kalau ini pakai daging sapi.Cuaca mendukung buat makan soto kuning, hangat dan kenyang😁. Oiya, soto kuning juga cocok dimakan bumil. Berdasar pengalamanku dulu, suka makanan yang berkuah dan gurih. Soto kuning selain menyegarkan juga kaya dengan protein, lemak, dan rempah-rempah. Ada satu bahan yang lupa tidak saya masukan: daun jeruk😅.Saya cooksnap resep @opibun.Resep asli bisa dilihat di bawah ini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1942182-soto-kuning-khas-bogor-postingrame2_soto?invite_token=9YwEmgk7JMM5jiomZpopxN5e&shared_at=1624799235#CookpadCommunity_Bekasi#Potberbisik_Bogor#SupportBumil#PROMIL Erlina -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Dapat jatah daging sapi dari kantornya suami 🤭, bosan kalau cuma dimasak rendang atau dimasak rawon aja. Akhirnya punya ide buat coba bikin soto khas daerah sendiri, yaitu soto kuning khas Bogor. Siapa tau bisa buat ide masakan ibu2 yang lagi punya stok daging sapi hehe... Dewi Nopita Sari -
Soto Kuning Khas Bogor Soto Kuning Khas Bogor
Minggu ini #CookpadCommunity_Depok kedatangan tamu mba Opibun 🤗yg membahas tentang Soto Jakarta & Jabar, jd harus membuat salah satu olahan soto dr Jakarta/ Jabar.Yup...themanya jd #RecookDepok_SotoJabarTernyata Mamah Cookpad jg lg ngadain event #PekanRayaSotojadi...sekalian #PekanPosbarSoto. Merecook resep soto Bogor dr Mba Evi Nurhayati, untuk link resep aslinya 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14422318-soto-kuning-khas-bogor?invite_token=DPSCNbGhq8Fv4Dc6W4diaJfL&shared_at=1616806553#Week43#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#OlahanAyam Nurul_SaNia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar