Reis mit Chorizo und Hähnchen

Helga
Helga @Helgascakesandmore
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Zutaten

  1. 185 gBasmatireis
  2. 200 gChorizo Iberico
  3. 450 gHähnchen-Oberschenkel ohne Haut und ohne Knochen
  4. 800 mlHühnerbrühe
  5. 1 DoseMöhren Erbsen, 155 g Abtropfgewicht
  6. Kurkuma

Cooking Instructions

  1. 1

    In einer Pfanne werden wir das Hähnchen (in mittelgroße Stücke geschnitten) geben und braten, bis es gold ist. Dann geben wir die Chorizo (klein geschnitten) dazu, und ungefähr 10 Minuten braten. Dann geben wir den Reis dazu und alles ein paar Minuten braten, dann geben wir die Hühnerbrühe, ungefähr 2 TL Kurkuma (nach Bedarf) und die Erbsen dazu. Ungefähr 25 Minuten kochen lassen und genießen.

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