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Ingredientes

15 min
1 ración
  1. 100 gsalmón
  2. 1naranja
  3. 50 gmantequilla
  4. 1 cucharadaharina
  5. 20 mlBechamel
  6. Romero
  7. Pimienta
  8. Sal

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Prepara la bechamel

  2. 2

    Derrite 25 gr mantequilla en el sartén con una cucharada de mantequilla y reservar cuando cambie de color

  3. 3

    Derrite los otros 25 g de mantequilla

  4. 4

    Salpimienta y tomillo el salón y sellalo 1min por cada lado

  5. 5

    Agrega el jugo de la naranja

  6. 6

    Agrega el roux

  7. 7

    Y deja medio minuto más y sirve.
    Primero la base se bechamel y arriba el salmón

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

CONSTANZA CAMIRO SANTIAGO
CONSTANZA CAMIRO SANTIAGO @Constanza_Camiro_Stg

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