Cara Membuat
- 1
Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih dan lumuri dengan air jeruk nipis,Biarkan 10 menit lalu cuci kembali tiriskan, siapkan bumbu2
- 2
Tumis bumbu halus, kapulaga,salam,serai daun jeruk,sampai wangi dan bumbu matang,lalu masukan ayam aduk2, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk
- 3
Kemudian beri air dan dan santan, aduk kembali, masak sampai mendidih dan kecilkan api, tutup
- 4
Masak sampai bumbu meresap dan keluar minyak, sajikan
Resep Serupa
-
Rendang ayam Rendang ayam
Rendang ayam nya kalo kata suami, padang banget rasa nya enak bikin nambah2 terus. Bumbu dan langkah2nya sesuai dengan resep mba Susi Agung, tapi jika ingin lebih kering bisa juga setelah masuk bumbu jangan dulu masukan ayam tetapi langsung masukan santan dan kelapa parut aduk2 biarkan hingga santan mengeluarkan minyak baru masukan ayam nya, bisa di sesuaikan dengan selera masing2. Neng Soraya latifah -
-
Rendang ayam Rendang ayam
Kalau biasanya rendang dibuat dari daging sapi, kali ini saya mencoba membuat rendang dari daging ayam. Sama lezatnya, gurih dan super mantab dijadikan lauk makan bersama keluarga tercinta. Berikut resepnya rendang ayam ala BB 😊. BB -
-
-
Rendang ayam Rendang ayam
Saya pakai ayam pejantan agar tidak hancur selama dimasak.. selain itu saya goreng juga Aulivia Gabyriela -
Rendang ayam Rendang ayam
Saya sering membuat rendang daging atau rendang jengkol, tapi untuk rendang ayam baru kali ini bikin, itupun penasaran dengan resep ci Jun (Xanders kitchen) yang wara-wiri di recook teman2 IG.Akhirnya kemarin saya bikin, minus kelapa sangrai & saya masak gak sampai kering benar, Alhamdulillah rasanya sedap & layak dicoba 👍 Susi Agung -
Rendang ayam Rendang ayam
Assalamualaikum..Bingung cari lauk buat teman makan ketupat.. bikin rendang ayam buat lebaran yuk..Selamat Hari Raya Idul Fitri 1445 H.. mohon maaf lahir dan batin Mamah.. Onty.. teman-teman semua.. 🙏😍#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur Mamita -
Rendang ayam Rendang ayam
Suami sy asli minang jadi lumayan lah sy bisa masak beberapa jenis masakan minang..malah lebih pinter masakan minang daripada masakan sunda kata suami sy mah 😂. Sotoy si bapak mah..sy aja yg jarang masak masakan sunda krn takut dirimu ga makan 😖Rendang ini sy gunakan ayam potong biasa bagian dadanya saja,yang mau pake daging sapi atau ayam kampung juga boleh.Sy juga pake kentang,pilih kentang yg kecil2,cuci bersih ga usah di kupas kulitnya biar ga ancur nanti pas di masak 😉 urk2706 -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15701929
Komentar