Rawon Sapi

Nia Kurniati
Nia Kurniati @Niakurniati2901
Karawang

Edisi kepingin makan Rawon bahan alakadarnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
5orang
  1. 1/2 Kgrawon sapi
  2. 3 lembardaun salam
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 2 batangserai memarkan
  5. Minyak untuk menumis
  6. 1 sdmGula pasir
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1/2 sdmgaram
  9. 1 sdmkaldu bubuk
  10. 1 literair
  11. Bumbu Haluskan:
  12. 10 siungbawang merah
  13. 5 siungbawang putih
  14. 1 ruaskunyit
  15. 1 ruasjahe
  16. 3 butirkemiri
  17. 1 ruaslengkuas
  18. 3 buahpicung/kelewek
  19. 1/2 sdmmerica butir boleh juga bubuk
  20. 1 literair untuk merebus rawon
  21. Pelengkap:
  22. Toge, daun bawang dan bawang goreng

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Didihkan air lalu masukan daging rebus sekitar 15menit.

  2. 2

    Haluskan bumbu kemudian tumis dengan api kecil setelah harum masukan daun jeruk serai dan daun salam.

  3. 3

    Setelah matang masukan air lalu tambahkan rawon dan beri gula garam dan kaldu bubuk. masak hingga matang.

  4. 4

    Setelah matang matikan kompor beri pelengkap daun bawang toge dan bawang goreng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nia Kurniati
Nia Kurniati @Niakurniati2901
pada
Karawang
#Dapurkhakha#cookpadcommunity_karawangIbu dari 2 Anak (Khaira & Khalifi) jd Nama brand produk makanan dan masakan yg aku jual🤭Menulis adalah hobiku dr dulu hingga sekarang jd buat mengisi waktu luang iseng2 menulis dicookpad biar ada manfaatnya😁 masak yg simple-simple ajaTerimakasih sudah follow dan recook🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa