Tumis Air Petola Dengan Udang

Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
Kelantan, Malaysia

Masak simple jer tengahari ni. Kena pulak dengan cuaca sejuk ni. Hirup kuah panas-panas, tambah pulak makan dengan nasi panas dan ikan masin. Sedap!

Tumis Air Petola Dengan Udang

Masak simple jer tengahari ni. Kena pulak dengan cuaca sejuk ni. Hirup kuah panas-panas, tambah pulak makan dengan nasi panas dan ikan masin. Sedap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3biji petola (potong serong)
  2. 10ekor udang saiz sederhana
  3. 1 ulasbawang putih (ditumbuk)
  4. 3 ulasbawang merah (ditumbuk)
  5. 1/2biji bawang besar (hiris nipis)
  6. 5biji cili padi (dibelah dua)
  7. 1biji tomato (belah 6)
  8. 50 gsuhun
  9. 2sudu kecil Perasa
  10. 2sudu besar minyak masak
  11. 3 cawanair

Cara Memasak

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk hingga layu. Masukkan udang dan kacau rata.

  2. 2

    Masukkan air dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan bawang besar, cili, petola dan suhun. Biarkan mendidih sekejap.

  3. 3

    Masukkan tomato dan renehkan sekejap. Siap!

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Cempaka Putih
Cempaka Putih @ticer_cem
pada
Kelantan, Malaysia
masak dari hati
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya