👩‍🍳Timun Tumis Air

Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
Kuala Lumpur, Malaysia

Cookpad Apron 2025 Week 19

COOKPAD MAGIC CART WEEK 19:
🛒Timun
🛒Tauhu
🛒Udang kering
🛒Tomato

Hirup kuah panas-panas, memang sedap. Atau makan nasi kuah banjir, gu ikan goreng garing dan sambal belacan. Boleh bertambah nasi🫣

#CookpadApron2025
#CA2025

2530/3K
153/2025

👩‍🍳Timun Tumis Air

3 orang bercadang membuatnya

Cookpad Apron 2025 Week 19

COOKPAD MAGIC CART WEEK 19:
🛒Timun
🛒Tauhu
🛒Udang kering
🛒Tomato

Hirup kuah panas-panas, memang sedap. Atau makan nasi kuah banjir, gu ikan goreng garing dan sambal belacan. Boleh bertambah nasi🫣

#CookpadApron2025
#CA2025

2530/3K
153/2025

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 orang
  1. 1 bijitimun*- potong dua hiris serong
  2. 1 kepingtauhu*- potong 4
  3. 1 ulasbawang besar - mayang
  4. 4 ulasbawang putih - ketuk
  5. 2 sbudang kering*- rendam sekejap
  6. 1 bijitomato*- kerat 4
  7. 1 kiubbilis
  8. 3 tangkaicili padi- kerat memanjang
  9. 1 stcukup rasa
  10. 1/2-1 stgaram
  11. 2-3 cawanair
  12. 2 sbminyak masak

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Sediakan bahan-bahan

  2. 2

    Panaskan minyak masak. Tumis bawang besar, bawang putih dan udang kering*sehingga wangi. Kemudian tambah tauhu*. Tumis sehingga tauhu sedikit perang.

  3. 3

    Masukkan timun* dan cili padi. Terus tumis sehingga timun sedikit layu.

    Masukkan air.

  4. 4

    Biar mendidih, masukkan stok ikan bilis dan tomato*sesuaikan rasa dengan tambahan garam dan cukup rasa. Biar sekejap, tutup api.

  5. 5

    Sedia untuk dinikmati.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Mahadiah
Mahadiah @dapurdee
pada
Kuala Lumpur, Malaysia
👩‍🍳 Cooking is an expression of love & creativity❤️🏠🍽 Join Cookpad since 7/6/2021❤️
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya