ঠেকুয়া (Thekua recipe in Bengali)

Shampa Chatterjee
Shampa Chatterjee @cook_20970189
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

৩০মিনিট
৩জন
  1. ১কাপ আটা
  2. ১/২কাপ সুজি
  3. ১/২কাপ চিনি
  4. ১/২কাপ সাদা তেল
  5. ৪টেবিল চামচ ঘি
  6. ১চা চামচ মৌরি
  7. ১চা চামচ লবণ
  8. ১/২কাপ নারকেল কোড়া
  9. পরিমাণ মতো জল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৩০মিনিট
  1. 1

    একটা বাটিতে আটা, সুজি, নারকেল কোড়া, নুন,চিনি,মৌরি,ঘি সব পরিমাণ মতো মিশিয়ে নিতে হবে ।অল্প পরিমাণ জল দিয়ে ভালোভাবে মেখে নিতে হবে।

  2. 2

    হাতের তালুর সাহায্য লম্বা শেপের তৈরী করে একটি চামচের সাহায্য ডিজাইন করে নিতে হবে। এরপর কড়াইতে তেল গরম করে লাল করে ভেজে নিতে হবে।

  3. 3

    সন্ধ্যায় চায়ের সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন ঠেকুয়া।

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

দ্বারা রচিত

Shampa Chatterjee
Shampa Chatterjee @cook_20970189

Similar Recipes