Soup Iga Special

Name: Soup Iga Special
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging tulang iga; bumbu halus :; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 sendok teh lada (biji); 1 ruas jahe; 3 butir cengkeh; 1 ruas kayu manis; Secukupnya pala bubuk; secukupnya Daun bawang; secukupnya Daun seledri; 2 buah tomat besar segar; 2 liter air atau lebih sesuai tingkat keempukan daging iga; Secukupnya minyak goreng untuk menumis; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Sedikit penyedap rasa

Julia Kristina Lily @cook_5441621

Cibubur

Lagi2 suami request menu iga untuk makan siang..
Berikut resepnya:

Lebih banyak

Soup Iga Special

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Julia Kristina Lily @cook_5441621

Cibubur

Lagi2 suami request menu iga untuk makan siang..
Berikut resepnya:

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 orang

1/2 kgdaging tulang iga
bumbu halus :
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 sendok tehlada (biji)
1 ruasjahe
3 butircengkeh
1 ruaskayu manis
Secukupnyapala bubuk
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaDaun seledri
2 buahtomat besar segar
2 literair atau lebih sesuai tingkat keempukan daging iga
Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Sedikitpenyedap rasa

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan lada.
2

Siapkan wortel, dan kentang. Iris sesuai selera
3

Tumis bumbu halus kemudian masukan air sampai mendidih dan masukan daging tulang iga sampai empuk. (Saat merebus saya masukan sendok agar daging lebih empuk, denger dari mertua)
4

Beri garam, sedikit gula dan penyedap rasa. Icip2
5

Setelah daging cukup empuk dan matang masukan potongan daun bawang dan seledri + tomat segar

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Julia Kristina Lily @cook_5441621

pada 02 Desember 2016 03.41

Cibubur

Ibu pekerja 2 Anak.Hobi memasak untuk suami dan anak.Facebook: Julia Kristina LilyInstagra: @Juliakristinaa

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soup Iga Soup Iga

Makanan favourite si kecil sejak mpasi sampai sekarang. Suami jg suka .. kuah gurih iga empuk..

Ratna Dita Indira
Soup Iga Soup Iga

Ingin makan soup iga tapi takut mahal masak sendiri yukz. Mumpung hari raya kurban kan mayan gak si hehehew #masakbersamaibu

Meilinda brielyan
Soup Iga Soup Iga

Aldila Pradityawati
Soup Iga Soup Iga

Menu sarapan untuk keluarga. Buat suami dan anak.

Dwiwijayanti
Soup Iga Soup Iga

Lagi pengen makanan berkuah yang bikin badan anget.m karena lagi demam jadi cocok sekali.

My Kitchen
Soup Iga Soup Iga

Pengen yg seger - seger n panas berkuah bersayur 😍#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge #cookpadcommunity #cookpadcommunity_nganjuk #berburucelemekemas #kapsulajaib#cabeku #dirumahaja#PejuangGoldenApron3

Eny Yuliantini
Soup Iga Soup Iga

Happy cooking! 😊

Nita_Ariffin
Soup Iga ala Mama Soup Iga ala Mama

💕Sebenernya Mama saya ga makan sapi. Tp dia mengerti kalo keluarganya suka banget makan sapi, apalagi soup iga-nya Mama. Ini resep soup Iga yang aku dpt dari Mama. Enjoy!😋

Joanika Juanda
Soup Iga Gurih Soup Iga Gurih

Request paksu pengen sup iga tapi kuahnya kuah mie kocok, jadi kuahnya aga butek tapi gurih. Ga15#PejuangGoldenBatikApron

Nirastorytummy
Soup Iga Sapi Soup Iga Sapi

@dapoerRyzky
Soup Iga Sapi Soup Iga Sapi

Kalo lg musim ujan gini emang enak makan yang seger2.

evita suhada
Soup Iga Sapi Soup Iga Sapi

بِسْمِ اللّٰهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحِيْمPunya stock iga dikulkas lumayan buat makan sore ini. Ditambah cuaca habis ujan, jadi anget makan sama ini. Alhamdulillah 😊😊😋😋😇😇🙏👌👌👌📆 12 April 2020#wk28#DapurSelvi2020#MasakItuSaya#DiRumahAja#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#CookpadId#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor

Selvi Maryani

Rekomendasi Resep Lainnya