Cheese cake aka bolu keju 🍰🧀 🍒
marlina sirait @Marlina_DapurMamaJo
Beberapa jenis cake sudah pernah dicoba, tiba2 ada teman yg minta dibuatkan cheese cake yg merupakan cemilan kesukaan sang anak ..akhirnya sy pun menerima challenge ini dan ini sbg pengalaman pertama membuat cheese cake.
Bagi yg suka lebih cheeesy, silakan kejunya diperbanyak ya. O ya, bgtpn rasa manis cake ini silakan disesuaikan dgn selera keluarga, kebetulan keluarga kami agak membatasi konsumsi gula sehari-hari.
Terima kasih untuk teman cookpader @bertaelvina dan @tintinpurnama yg telah menjadi inspirasi saya dlm pembuatan cheese cake ini. Saya juga melakukan bbrp modifikasi yg disesuaikan dgn ketersediaan bahan serta selera keluarga.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, loyang yg sudah dioles margarine
- 2
Mixer telur hingga mengembang, tambahkan emulsifier dan gula pasir lalu mixer dgn kecepatan tinggi hingga kental berjejak
- 3
Kurangi kecepatan mixer, sambil masukan semua bahan kering yg sudah dicampur secara bertahap sambil diayak
- 4
Masukan keju yg sudah dilelehkan (lumer) sambil dimixer perlahan. Tambahkan margarine yang sudah leleh dan aduk balik adonan menggunakan spatula
- 5
Tuang adonan ke dalam loyang (me: loyang roti ukrn sekitar 20 x 10). Hentakan bbrp kali agar udara tidak terperangkap dlm adonan. Bakar pada oven yg sdh dipanaskan sebelumnya
- 6
Tes Tusuk jika sudah tidak ada adonan yg menempel berarti cake sdh matang
- 7
Angkat, keluarkan dari loyang. Setelah dingin siap untuk diberi topping dgn olesan butter cream dan ditutup dgn keju parut serta hiasan buah cherry
Lampiran Resep
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Memasak merupakan salah satu kegiatan yg saya suka dari kecil. 😊😍Hampir di setiap kesempatan ^travelling^ ke suatu daerah, sy selalu berusaha utk mencicipi makanan khas daerah tersebut utk memperkaya wawasan saya tentang masakan khas Indonesia yg beragam dan punya keunikan masing2, dan dalam bbrp kesempatan saya juga mencoba utk memasaknya di rumah.Anak saya adalah big supporter/tester sekaligus komentator karya2 saya. Bagi saya kegiatan memasak selalu membangkitkan gairah, yg membutuhkan sentuhan seni (artistik), kemampuan visual dan juga logika .. sbg bentuk keseimbangan dari satu kesatuan yg menyempurnakan hasil akhir sebuah karya 🍀🌺🍀🌺. Semoga kumpulan tulisan/resep ini bisa menjadi inspirasi bg seluruh pecinta Cookpad. Maaf jika belum sempurna. Semangat mencoba dan berkarya !!seperti motto yg mengilhami saya ..^^Practices makes perfect ^^Gagal 1 kali...bangkit dan mencobanya berkali-kali...
Lebih banyak Resep Serupa
cheese cake vanilla 'aka' bolu keju
ini kue bolu enak banget deh.. gampang bikinnya dijamin anti gagal.. dan tekstur kuenya lembut gt, cocok banget buat teman minum teh disore hari..
Banana Cheese Cake aka Bolu Pisang Keju
Di dapur ada pisang yang udah matang banget. Kebetulan ada beberapa2 bahan di kulkas yang bisa dijadikan bolu. Taraaa akhir nya bikin banana cheese cake yang super moist dan enak.
Bolu keju kukus toping meses (cheese cake kukus)
Request dari anak lanang, pengen dibikinin bolu keju.kebetulan bahan - bahan sudah ada tapi terbatas.Alhasil nemu resepnya Bunda Zalfa,cheese cake kukus dengan bahan simpel dan sederhana.mulailah emak me recook nya.#ResepPertamaku
Steamed Cheese Cake (Bolu Keju Kukus)
First time buat cheese cake kukus hasil liat2 beberapa resep di cookpad dan hasilnya lembut, enak dan ngeju banget.. karena gak ada butter cream jd pake olesan mentega aja untuk toppingnya. Hehe Silahkan di coba ya bu ibu dirumah. :D
Cheese Cake No Mixer(Bolu Keju)
Ini udah lama saya buat cuma lupa share di cookpad krn kesibukan yg padat..hehehe sbg wanita pekerja sekaligus ibu rumah tangga waktu luangnya sdkt sekali..jd curi2 wkt utk tulis resep biar gak lupa😂😂🙈🙈
Steamed Cheese Cake | Bolu Keju Kukus
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Kiki Rizqi AndiniSalah satu resep andalan yg jadi favorit botjah2 di rumah nih.#SuJu#BALONChallenge#Cocomtangpost_SusuKeju24#CookpadCommunity_Tangerang
Bolu Keju Panggang aka Cheese Cake
sebenarnya msh pny byk resep yg blm ditulis di sini. males bgt kadang 😂😂ini mumpung lg giat langsung share aja...bagi pecinta keju wajib coba ini yess...kejunya nendang... lembut , gak seret.. wangi.. uenak pokoknya 😍
Bolu keju (butter cheese cake)
Recook dr resep berjudul butter cake keju versi 2, dari IG galleryresep. Kejunya terasa, teksturnya lembut tdk serat spt bolu zebra/ marmer.
![Foto resep BOLU HONGKONG [Hongkong Style Cheese Cake]](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d63fc9622783bfb0/240x320cq90/photo.jpg)
BOLU HONGKONG [Hongkong Style Cheese Cake]
Salah satu cake yang gampang banget bikinnya dan yang pasti jadi favorit.Karena baru mateng langsung seisi dapur dan ruang makan jadi bau wangi keju panggang wkwkBegitu keluar dari oven langsung diembat sama nyonyo..Hati hati nak.. panas..😅😅😅Btw akika mo mencoba peruntungan juga nih ikut serta belanja di Pasar Cookpad kali aja dapat sarung tangan dapur uhuuuiii 🥰#ResepMadam#Cookpadcommunity_Semarang#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad
Orange Cheese Cake (Bolu Jadul)
Ini resep orange cheese cake menggunakan sponge cake bolu jadul, yang sering aku pake sejak 20 tahun lalu. Untuk ukuran loyang 20 cm. Semoga bermanfaat 😊😊...Sepotong ga pernah cukuup 😚😚😚😚
Classic Cheese Cake/ Bolu Keju Jadul
Ini cake ultah buat ponakan. Saya tambahkan filling selai blueberry jadi klop, enak banget! Resep dari teh Indry Hapsari yaa 😘😘
Cheese cake (bolu keju)
Follow instagram @koleksiresepsjRebake from Sedap
Creamy Kraft Cheese Cake/Kraft Bolu Keju
Ini resep lama siih, harusnya dishare dari dulu, waktu lagi viral-viralnya 😂 tapi suka lupa terusss, dishare sekarang aja gpp ya moms 😘
Bolu kukus keju (cheese cake)
Buat cemal cemil..it's okelah yah.. :)
Cheddar Cheese Cake(Bolu keju)
Ini resep simple, mudah, enak, ... 😁😀Syukak pokoknya😍😍😍 karena aq orang yg ngeju banget... & sikrucil pun juga syukak.. 💖💖. Bagi yg suka keju wajib cobain deh... Dijamin bakalan ketagihan.. Kaya akoh.. 😅Bisa buat ide jualan juga 🥰🌈🤩
Mini Cheese Cake (Oreo beng",bolu,biscuit)
Bikin yang dingin2 endes yaa cheese cake gak repot dan gak pake mahal yuk cobain 😊
Cheese cake kukus (bolu keju kukus)
Cara buatnya simpel aja, bahannya juga minimalis 😁 yang penting rasanya enak.. ini hasilnya sedikit ya hanya loyang kecil kalau mau buat pakai loyang besar tinggal ditambah takaran bahannya ya.. slamat mencoba bunda.. 😉
Cheese cake / bolu keju - 👍 IRIT bahan - ✋ No timbangan
Kebiasaan buruk tiap lg suka apa, pasti ga bisa move on 😂 kmren ketagihan bikin cheese cake alias bolu keju 😅Cuma koq rasa nya hari ini lagi males ribet2, lagi males nimbang2 jd coba kotak katik resep dan hasil nya diluar dugaan 😍 cake berhasil 🙌🙌 bner2 lembutttt en yummy bgt 👌Cara buat praktis en ga banyak bahan yg dipake 😁 aliasss irittt 😂😂
Japanese Cotton Cheese Cake (PR_rame2 bolu)
Rebake resep Ci Vina YCheese cake ini lembuut banget dan moist. For best serve..sebaiknya diinapkan semalam di kulkas baru dimakan..nikmat deh..sepotong gak bakalan puas.
Bolu Jadul Keju (Classic Cheese Cake)
Iseng2 di rumah, ga ada kerjaan dan akhirnya liat bahan2 buat bikin kue msh byk sisa 💁🏻 marii kita bikin bolu jadul sederhana tp rasanya yummy! 🍰🎂
175.Cheese cake (Bolu keju) kukus super lembut 6 telur
kali ini bikin kek ultah pakai bolu keju yg super lembut dan enak sebetulnya aslinya ini resep bolu gulungnya ci tintin rayner yg aku jadikan bolu keju dan aku kukus biar praktis saja masalahnya ovenku jadul berat klo harus pindah2 waktunya jg mepet banget ..aku pakai loyang 22 disini kue ultahnya aku pakai 2 resep biar tampak tinggi kalau pakai loyang 18 ckp bikin 1 resep saja sdh ckp tinggi untuk hiasannya suka suka ya he he he... dicoba yuk mgkn ada yg belum punya oven ya dikukus aja dg dikukus rasa tetap enak dan praktis cocok buat pemula... anti gagalSumber : tintin rayner21/06/20#LenggangSurabaya#Cabeku#PakKetipakTepung#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_Banyuwangi
Cheddar cheese cake (bolu keju) tepung beras
Pengen makan bolu ini udh lama. Cobain resep dari yutube deh.
Bolu Keju Kukus a.k cheese cake
Bolu ini adalah resep turun temurun yg didapat dari orang tuaku. Meskipun begitu, ini adalah kali pertama saya membuatnya, waktu kecil dulu, biasanya saya cuman bantu ngocok telurnya aja hehe..
Banana Cheese Cake / Bolu Pisang Keju
#GoldenDelight#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_GoldenDelight2025#CPBaliAuthor2025_FineshiaCemilan yang gampang di buat dan tanpa mixer. Sangat enak untuk teman minum teh atau kopi di pagi atau sore hari.Untuk topping-nya bisa ditambahkan sesuai selera, bisa pakai almon, chocochips, kismis atau yang lainnya. Gula pun bisa di ganti atau di mix dengan brown sugar. Bisa juga menambahkan coklat bubuk di adonan. Kreasikan sesuai keinginan 🥰Selamat berkreasi ❤️
Cheese Cake Keju Kukus (Bolu Kukus Keju)
Source : Bunda Zalfa. Cake ini ngeju banget. Aku sudah buat beberapa kali. Buatnya praktis.
7. Bolu Tape Keju rasa Cheese Cake
Udah dari SMA aku hobby banget buat bolu ini dan sama yang namanya tape paling suka banget, dan ternyata bolu ini juga yang jadi favorit di keluargaku dan teman2 kalau lagi ngumpul.#5resepterbaruku
Classic Cheese Cake (Bolu Jadul Keju) -yang super ngeju-
Penasaran sama rasa si bolu jadul yg lg ngehits bingits di sosmed..akhirnya td sore abis belanja bahannya..mlmnya langsuung cuss..alhamdulillah enaak bgt ternyata, rasanya mirip sama mamon cake sih..tp ini porinya lebih haluusss..buat pecinta keju..mancap bgt nih kuenya..wajib nyoba..hahay😁. Resep asli by Mba Elisabeth. tp aku modif sesuai kejadian nyata..hihihi 😂
Banana cheese cake (bolu pisang keju)
Ujan² emang makan yg manis dan anget². Manfaatkan bahan yg ada d dapur..Rasanya manisnya pas sih menurutku, karna emang dasarnya saya ga sbrp suka manis bgt, dan d tambah manisnya pisangnya karna pisangnya sudah matang..
Bolu pisang keju / Banana cheese cake
Memanfaatkan sisa pisang nganggur yang sudah matang banget tapi ga ada yang mau makan..bikinnya cepet,pas lg di oven wangi nya serumah-rumah.rasanya gurih.perpaduan pisang dan keju..yummy😍😙 #5resepterbaruku
Steamed chocolate cheese cake aka Bolu kukus coklat keju spread
Resep rekomended nih, enak banget, biasa aku bikin lapisan keju bolu juga tapi ini keju spread jadi ngeju banget.Cus resepnya.Sumber : @SilviaNovi#CumaModalDandang#Cookingcommunityclass_NyoklatBanget#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek42
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15712494
Komentar