Muffins avena con aportes
Alicia Yunis @aliciayunis
Llueve tendré visitas para el mate… quería hacer algo … y tenía poca fruta…. Entonces eché mano a lo que había y combiné…
Muffins avena con aportes
Llueve tendré visitas para el mate… quería hacer algo … y tenía poca fruta…. Entonces eché mano a lo que había y combiné…
Paso a paso
- 1
Prepare los secos pesados y mezclados.
- 2
Triture rápidamente los frutos secos. Yo lo hice en la licuadora. Reserve junto a las harinas.
- 3
En la licuadora el huevo la leche el aceite y el azúcar, batirlos bien. Es el momento de vainilla al que le gusta, pero puede pasar.
- 4
Agregar las harinas junto a los frutos secos, y di unas pulsaciones rápidas. No más de 3.
- 5
Dejar reposar, mientras se calienta el horno. Engrasamos la muffinera.
- 6
Distribuir para las 12 porciones. 18’ a 180*. Los arándanos como siempre darles un baño de harina antes de incluir a la mezcla.
- 7
A disfrutar en minutos tenía esta merienda… no hay más fotos porque no sabía que salía…
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
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Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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