Gulai Ikan Patin Pedas

Kalo masak ikan patin pada sukanya di gulai, selain digulai suka gak pada dimakan.. Kalo udah masak ini, anakku yang gak suka pedas aja jadi ketagihan.. (~^∆^)~
Gulai Ikan Patin Pedas
Kalo masak ikan patin pada sukanya di gulai, selain digulai suka gak pada dimakan.. Kalo udah masak ini, anakku yang gak suka pedas aja jadi ketagihan.. (~^∆^)~
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, boleh diblender atau di uleg. Bersihkan ikan lalu potong beberapa bagian, lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 10-15 menit, lalu cuci bersih ikan.
- 2
Tumis bumbu dengan minyak (saya pake minyaknya agak banyak.. (`~`) hehehe.. ), masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak sampai harum.
- 3
Masukkan air, tambahkan garam, penyedap dan gula secukupnya. Lalu masukkan ikan, masak sampai ikan matang. Aduk sekali aja untuk membalik ikan, soalnya ikan patin rapuh kalo diaduk-aduk jadi hancur.
- 4
Setelah ikan matang, masukkan daun kemangi dan santan 1 sachet. Aduk perlahan sampai santan tercampur rata, masak sebentar sampai kemanginya matang, baru disajikan dengan nasi.. Selamat mencoba... \(^,^)/
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenanganPas hari raya Idul Fitri, mertua biasanya masak gulai ayam. Harga ayam pas mahal nih, jadi selain biar gak bosan dengan menu ayam, saya masak gulainya pake ikan patin. Secara ikan patin adalah favoritnya my hubby.Mari masak,mbak @yanti_sutantombak @yoeni_pawonbyFAA#SemeruColamApril24#CookpadCommunity_Malang Nancy Firstiant's Kitchen -
-
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Ikan adalah salah satu favoritnya anak anak mau di olah apa aja selalu menyenangkan buat mereka..kali ini untuk sajian buka puasa aku olah Ikan patin dengan dengan bumbu gulai yg pastinya akan semakin menambah selera ..#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_Maret#kopijos_SajianBerkuah#SajianBerkuah#BerbagiRasaRamadan#GAS2025 DaruDewi -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Keluarga suami suka sekali dengan olahan ikan. Kali ini suami membelikan ikan patin. Dibuat gulai saja, biar segar ada kuahnya.#Menu harian keluarga#Episode Ikan Fafa Hany -
Gulai Ikan Patin Asam Pedas Gulai Ikan Patin Asam Pedas
Untuk setor peer penulis favorite ak cooksnap resepnya mb @Dien_MamaAbang yg emang kebetulan ak punya ikan patin siap masakSaur ini ak pengen mkn sayur yg berkuah y udah gulai cukup mewakili semua cuus yuk bikin udah mulai ngantuk nih dah siang#CookpadCommunity_Bogor#gas2025#Penulisfavoritku Yuni Kurniasih, -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Ikan patin selain digoreng biasanya sih suka dibikin pepes patin pedas, tapi untuk kali ini spesial diolah menjadi gulai patin dalam rangka #PekanInspirasi#Pekan_Jambi#cookpadcommunity_Solo Mommy Yeni -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Gulai patin ini rasanya yang sedikit pedas dan asam, terasa nikmat dan segar dinikmati dengan nasi hangat Bunda Twin's -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
lagi ada bapak mertua dirumah, bingung mau masak apa takut bosen, takut gak doyan 😂, ke tukang sayur cuma ada Ikan Patin, hmm langsung lah beli ini ajaa pikiran nyaa langsung Gulai!! biar gak bosen di goreng2 doang 😄 #5resepterbaruku dinanti tri restio putri -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Tiba2 suami minta dimasakin ikan. Sampai di counter ikan bingung mau masak ikan apa... Jadi inget dirumah emak suka masak gulai patin. Cooking Mama -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Gulai ikan patin di mix sama cabe gendot rasanya pedas gurih N.Ulfah Komalawati -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Bismillah, Assalamu'alaikum..Merhaba, baru kali ini masak ikan patin dan yang terpikirkan pertama adalah di gulai. Semenjak di Batam, lebih sering masak kuah kuah, karna di batam lagi hujan terus mungkin ya, jadi enak makan berkuah😊 Mimi's Kitchen -
Gulai Ikan Patin Gulai Ikan Patin
Sudah lama tidak memasak ikan patin yang menjadi kesukaan si bungsu, berhubung Mamang yang jualan ikannya baru sembuh dan dah lama sakit, kali ini aku membuatnya menjadi gulai kental yang cukup gurih, dan pedas karena selain dari bumbunya yang memakai cabe merah juga ada rawit utuh biar ngegigitnya agak gres bagi yang suka pedas Chiensyn Kuliner
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar