Mermelada de naranja casera
susanabonaiuti @cook_1210113
Paso a paso
- 1
Lavar las naranjas, ponerlas en un recipiente (con cáscara) y darle un blanqueado
- 2
Sacarlas, escurrirlas, cortarlas (sin semillas) y colocarlas en la licuadora
- 3
Agregarles el azúcar, las 2 ramitas de canela y el agua
- 4
Colocarlas al fuego dándoles un hervor fuerte, sacarle la espuma, bajar la llama e ir revolviendo de vez en cuando.
- 5
Apagar el fuego, dejarlo enfriar volverlo a prender hasta que esté a punto la mermelada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A susanabonaiuti le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (5)
Perdón mi ignorancia, qué es blanquear?