Sop ikan

ujan terus cuaca jadi dingin eh si mbok sayur pagi ni bawa ikan kakap putih suegerr so... jadilah sop ikan maknyus hihihi
Sop ikan
ujan terus cuaca jadi dingin eh si mbok sayur pagi ni bawa ikan kakap putih suegerr so... jadilah sop ikan maknyus hihihi
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah + bawang putih + sedikit jahe. tumis hingga harum. masukkan air. tambahkan jahe geprek, serai, daun salam, daun jeruk. rebus hingga mendidih. tambahkan garam dan gula. test rasa. sudah pas.
- 2
Masukkan ikan kakap. rebus dengan api sedang agar kaldu ikan keluar. tutup. sampai mendidih lg. setelah itu masukkan bahan pelengkap. biarkan sebentar supaya sayuran layu.
- 3
Selesai. siap disantap panas2 dengan nasi putih + tahu goreng + kerupuk... nyam... nyam...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop ikan Sop ikan
Hasil recook dr mba trixie. Thanks mba 😙 ...pkknya suka banget lah segala sop2 ikan apalagi ikan kakap merah yg sy masak ini segeer sekali, beli dr hasil pancingan. Murah cuma 25rb seekor lumayan besar. Resep mirip2 ikan kuah asam manado...bedanya cm dikasih merica ini tp sy masaknya ga pake merica sih 😄 trus bumbunya jg ditumis dl. Seger lho dimakan panas2 Xander's Kitchen -
Sop ikan Sop ikan
Resep Sop ikan ini saya dapat dari ibu mertua dari Serang. Harus ya, punya resep andalan ibu mertua apalagi kalo suami favorit banget sama masakan ibunya, minimal bisa mengobati kangen masakannya lah ya 😊 Pertama kali dengar sop ikan agak ragu juga, apa iya engga amis ikan dibikin sop gitu. Tapi, ternyata engga lho! Asalkan pilih ikan yang masih segar ya. Ikannya sendiri saya biasa pakai ikan ekor kuning atau ikan kakap.Jadi sop ikan ini rasanya asam pedas gurih, bau khas ikan ditambah wangi kemangi, enak banget pokoknya! Apalagi makannya ditambah pakai emping. Juara banget! 😋😋 inanopelina -
Sop ikan Sop ikan
Menyiasati duo bocil yang sedang kurang sehat supaya tetap mau konsumsi nasi dan lauknya. Inspirasi resep dari mba @cook_ninda nih... Sop ikan dengan penggunaan ikan yang ada di kulkas, terimakasih mba Ninda dengan SOP ini anak2 saya jadi mau makan ikan yang dikuahin,,,#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_nindaummuzia#basidoncek_sukosuko#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar