Pizza twist

6 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Speed Boat Agelos
Speed Boat Agelos @speedboatagelos
Ρόδος

Μόλις τα έβγαλα ζεστά,ζ εστά....μόνο που δεν πρόλαβα να δοκιμάσω, τα αρπακτικά...προλάβανε 😀😀🤣🤣😅😂

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

2 ωρες
13-16 μερίδες
  1. 500 γρ.αλεύρι για πίτσα
  2. 300 γρ.χλιαρό νερό
  3. 10 γρ.νωπή μαγιά ή 4 γρ ξερή
  4. 3 κτ.σ.σπορέλαιο
  5. 1 κ.γ.ζάχαρη
  6. σάλτσα πίτσας (έχει έτοιμες στο super market)
  7. γαλοπούλα, μοτσαρέλα και ότι άλλο θέλετε
  8. Λίγοαλάτι

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ωρες
  1. 1

    Ρίχνουμε στο μίξερ ζάχαρη,μαγιά, δυο κουταλιές αλεύρι και το νερό ανακατεύουμε και το αφήνουμε να ενεργοποιηθεί, μόλις φουσκώσει βάζουμε το υπόλοιπο αλεύρι και το λάδι,λίγο αλάτι τα χτυπάμε να γίνουν μια ωραία ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει για μια ώρα.

  2. 2

    Μετά χωρίζουμε την ζύμη στα δυο, ανοίγουμε το ένα φύλλο σε ένα παραλληλόγραμμο, βάζουμε την σάλτσα και από πάνω τυρί, γαλοπούλα, μανιτάρια, πιπεριές, κρεμμύδι και ότι άλλο θέλουμε. Ανοίγουμε και το άλλο φύλλο στο ίδιο μήκος και το βάζουμε από πάνω.

  3. 3

    Ακριβώς από πάνω κάνουμε ένα σταυρό στην μέση και μετά το χωρίζουμε σε λωρίδες και τις στριφογυρίζουμε. Τις βάζουμε πάνω σε αντικολλητικό χαρτί που είναι πάνω στην σχάρα και τα αφήνουμε να φουσκώσουν για 30 λεπτά. Ψήνουμε στους 180 αέρα για 25 με 30 λεπτά.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

Speed Boat Agelos
Speed Boat Agelos @speedboatagelos
στις
Ρόδος

Παρόμοιες συνταγές