Cara Membuat
- 1
Potong sawi menjadi beberapa bagian kemudian rendam dalam air larutan garam selama kurleb 1 jam.. cuci sawi kemudian tiriskan sampai benar benar tidak ada tetesan air.
Pastikan air rendaman adalah air matang.
Kemudian potong wortel dan daun kucai seperti potongan korek api.sisihkan
Blender buah pir, bawang bombay, bawang putih dan jahe.. kemudian masukan kedalam wadah campur dengan ghocugaru dan semua bahan yg tersisa.. terakhir campur dengan larutan beras ketan yg sudah dilarutkan di air dg - 2
Dipanaskan di kompor terlebih dahulu hingga terlihat seperti bubur, aduk semua hingga tercampur koreksi rasa bila dirasa kurang asin boleh di tambahkan garam... setelah bumbu siap masukan terlebih dahulu wortel dan kucai aduk aduk sampai tercampur kemudian baru di oles ke semua bagian sawi sampai merata ke sela sela daun per helai... simpan di wadah kedap udara kemudian masukan kulkas dan siap di santap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi Kimchi
Kimchi pertama saya😍.Awalnya penasaran dengan rasa kimchi di restoran korea favorit saya😁, rasanya beda dengan yang dijual di supermarket lebih crunchy, segar dan enak.Akhirnya browsing mencari resep di internet dan ketemu dengan resep ini, akhirnya saya mengumpulkan niat untuk mencoba resep ini.Hasilnya tidak mengecewakan, rasanya mirip dengan yang saya makan di restoran korea itu😍 love it.Untuk buah di resep aslinya memakai persimon ( kesemek ) tapi bisa di subtitusi dengan apel, jadi di resep ini saya ganti dengan apel.Source : www.seonkyounglongest.com#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_surabaya#jelajahresep#jelajahresepsayuranhijau
-
Kimchi Kimchi
Kimchi makanan khas korea yg setiap makanan selalu memakai kimchi,bisa jg buat makan mie,sayur dll,x ini sy mau coba bikin sendiri,kl membuat sendiri kan bisa kita sesuai kan dengan keinginan kita,Kimchi ini jg bisa langsng di nikmati atau bisa jg di simpan di kulkas,dengan di simpan di dalam wadah atau toples tertutup rapat,kl sy lebih suka di inepin dl biar ada asem2 nya gt😁resep takaran nya sy sesuaikan dengan bahan yg ada,tidak mengikuti takaran resepSource : irene#3weekschallenge#cookpadcomunnity_jakarta
-
Kimchi Kimchi
Bismillah..Sebagai pecinta kdrama, sptnya kurang afdol kl ga bisa bikin kimchi hahaha. Ga jg sih 😁, tp buat saya ini tantangan. Krn kl beli instan msh ragu ttg kehalalannya, walaupun sdh ada yg berlabel halal. Apa salahnya nyoba bikin sendiri dg bahan2 yg kita pilih sendiri. Alhamdulillah ketemu resep yg simple py mba Najma. Saya coba, dan ternyata enak..anak2 jg ikutan suka 🤭. Kimchinya bs jd temen makan mi dan dibikin nasi goreng kimchi..yg pancake blm nyoba bikin 🙂. Next, inshaa Allah.. #saranghaeSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12738463-kimchi?invite_token=6FQYXNU5rc3BFqxbyf5h5Kc4&shared_at=1593735328#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#PekanRayaSawi#CookpadCommunity_id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#dapoernyamimi
-
Kimchi Kimchi
Suka banget sm makanan yg satu ini...sampe naek gunung pun bawa2 kimchi...krn kl dicampur sm indomie rebus,dan minumanya wedang jahe...beeehhh...langsung kinclong semangat nanjaknya...makasih ya sista #irene resepnya...jd ga beli2 lagi deh...resepnya aq tambahin wortel...#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#RecookResepIrene#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Depok#minggu5
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar