பூண்டு தக்காளி கார சட்னி(garlic tomato chutney recipe in tamil)

Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
கோயம்புத்தூர்

பூண்டு தக்காளி கார சட்னி(garlic tomato chutney recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 200 கிராம் தக்காளி
  2. ஒரு கைப்பிடி அளவுசிறிய வெங்காயம்
  3. 10 பல் பூண்டு
  4. 2வர மிளகாய்
  5. சிறிய கோலிகுண்டு அளவுபுளி
  6. தேவைக்கேற்பஉப்பு
  7. ஒரு தேக்கரண்டி எண்ணெய்
  8. அரை ஸ்பூன்கடுகு
  9. அரை ஸ்பூன்உளுந்து
  10. அரை ஸ்பூன்கடலைப்பருப்பு
  11. சிறிதளவுகறிவேப்பிலை
  12. ஒரு தேக்கரண்டி தேங்காய்த் துருவல்

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    முதலில் வெங்காயம் தக்காளி பூண்டு இவற்றை சுத்தம் செய்து நறுக்கி எடுத்துக் கொள்ளவும்

  2. 2

    ஒரு வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு வெங்காயம், தக்காளி வரமிளகாய், புளி, பூண்டு இவற்றை வதக்கவும்

  3. 3

    ஒரு கரண்டி தேங்காய் துருவலை எடுத்து கொள்ளவும்

  4. 4

    தேங்காய் துருவலுடன் வதக்கிய தக்காளி வெங்காயம் பூண்டு வரமிளகாய் புளி இவற்றுடன் உப்பு சேர்த்து மிக்ஸியில் அரைத்து வைத்துக்கொள்ளவும்

  5. 5

    அரைத்த தக்காளிச் சட்னியுடன் தாளித்து சேர்க்கவும். இட்லி,தோசையுடன் தக்காளி சட்னி மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Siva Sankari
Siva Sankari @cook_24188468
அன்று
கோயம்புத்தூர்

Similar Recipes