खिले खिले चावल (khile khile chawal recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
चावलों को अच्छी तरह धोकर 20 मिनट के लिए पानी में भिगो दें
- 2
एक बड़े बर्तन में पानी गर्म करें जब पानी उबलने लगे तब उसमें चावल एक चम्मच देसी घी और नींबू का रस डालें
- 3
10 से 15 मिनट के बाद चावल पक जाएगा फिर गैस बंद कर दें और बर्तन को उतार दे
- 4
एक छलनी में चावलों को डालें और उनका बचा हुआ पानी निकाल दे अब चावलों में मटर के दाने डालें और पनीर के चौकोर टुकड़े काटकर डालें एक चम्मच देशी घी लगाएं धनिया पत्ती से सजाएं आपके खिले खिले चावल तैयार हैं
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Neelam Agrawal -
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