Kepiting gulai santan

CZFD
CZFD @yukbaking

Ceritanya gulai ini dibuat sdh satu bulan yg lalu,tpi baru skrg saya post mommies.yg suka lemak2 boleh dicoba,ehm,mantap..
Tpi ingat,yg punya riwayat kolesterol banyakin mkn sayuran, buah atau minum jus sblm atau sesudah mkn gulai ini mom's ehhee

Kepiting gulai santan

Ceritanya gulai ini dibuat sdh satu bulan yg lalu,tpi baru skrg saya post mommies.yg suka lemak2 boleh dicoba,ehm,mantap..
Tpi ingat,yg punya riwayat kolesterol banyakin mkn sayuran, buah atau minum jus sblm atau sesudah mkn gulai ini mom's ehhee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 org
  1. 4 buahkepiting ukuran sedang
  2. 5 buahcabe hijau belah 2 atau iris memanjang
  3. 20 buahCabe rawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 ruas jarikunyit
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 ruas jarijahe
  9. 1 butirkelapa ambil santan.pisahkan patinya
  10. 1 batangserai
  11. 2 lembardaun salam
  12. 4 butirbelimbing wuluh belah jdi 4 bagian

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    20 buah Cabe rawit,5 siung bawang merah,2 siung bawang putih,2 ruas jari kunyit,1 sdt ketumbar,1 ruas jari jahe, haluskan.

  2. 2

    Bersihkan kepiting,rebus dengan sedikit air.masukkan bumbu halus.

  3. 3

    Tambahkan belahan belimbing,daun salam & serai

  4. 4

    Tuang perasan santan kedua,aduk2 supaya santan tidak menggumpal.tunggu santa agak menyusut.tambahkan pati santan/santan kental

  5. 5

    Aduk2 trs,jgn sampai santan menggumpal.tambahkan garam secukupnya.

  6. 6

    Selamat mencoba Mommies 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
CZFD
CZFD @yukbaking
pada
kesenangan saya didapur.masak,bikin kue & roti.Klo dah masak cepat2 suruh habisin sama yg makan,biar bisa bikin resep lain lagi 😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa