فسنجون با گوشت چرخکرده🤤

.♡ریحان♡. @ashpaz_banoo
مراحل تهیه
- 1
پیاز رو تفت میدیم تا نیم پز بشه و سیر رو اضافه میکنیم تا با هم سرخ بشه
بعد از اون گوشت چرخرده رو اضافه و انقدر تفت میدیم تا خامیش گرفته بشه
توی مرحله بعد تمام ادویه جات رو اضافه میکنیم و توی رب گوجه و رب انار تفت میدیم
و حالا آب اضافه میکنیم و درشو میذاریم تا خوب بپزه - 2
بعد از یک ساعت پخت نمک اضافه میکنیم و مطابق سلیقه شکر اضافه میکنیم اگر نیاز بود آب اضافه کنید
بعد از ۵ساعت روغن زیادی پس میده و حسابی جا افتاده😍
نوش جان😋 - 3
میتونید بجای گوشت چرخکرده مرغ ریش ریش شده یا بوقلمونم استفاده کنید فقط دقت کنید که بوی خامیش حتما گرفته بشه و جدا تفتش بدید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
قیمه با گوشت چرخکرده😋
هرچی فکر کردم دیدم کلی غذا با گوشت چرخکرده درست کردم دستورشو گذاشتم حالا چی درست کنم که تو این چالش شرکت کنم🤔 یهو به سرم زد قیمه با گوشت چرخکرده درست کنم🤗#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده fatemeh -
-
تاکو با گوشت چرخکرده
#تاکو_گوشت_چرخکرده#غذا_مکزیکیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @DELARAM1358 Mina dmr -
-
خوراک لوبیا سبز با گوشت چرخکرده
#خوراک_لوبیا_سبز_گوشت_چرخکرده#خوراک#غذای_نونی#هوای _آلوده#پاکسازی_بدنمعمولا این خوراک را با گوشت قیمه ای درست می کنند و یادمه زمانیکه مادرم این غذا رو می پخت ما بچه ها خیلی دوست نداشتیم و با غرولند می خوردیم.اوایل زندگی مشترکم، یکبار خوراک لوبیا سبز با گوشت قیمه ای درست کردم و همسرم خیلی استقبال نکرد و متوجه شدم ایشون هم خیلی این غذا رو دوست ندارند.دیگه درستش نکردم تا اینبار که برای ناهار لوبیا پلو درست کرده بودم و مقداری از مواد گوشتی اضافه اومد و هر چند که با گوشت چرخکرده بود ، به سرم زد این خوراک رو آماده کنم و خوشبختانه این بار همسرم و بچه ها استقبال کردند. Mina dmr -
-
-
-
-
فسنجون با گوشت بوقلمون
#فسنجون #پلو #سرآشپز_طلایی #خوشمزه #هوسونه #گردو #رب_انار #خورشت_فسنجون خاله طاهره -
-
-
-
-
املت گوشت چرخکرده
#املت_گوشت_چرخکرده#گوشت_چرخکرده#تخم_مرغ#املتبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @Mozhgan_cook Mina dmr -
-
-
-
فسنجون با گوشت مرغ🤗
سلااام اینم از فسنجون من با گوشت مرغ بیشتر دوست دارم همسرمم خیلی دوست داره😊 امیدوارم شماام خوشتون بیاد😘 دلارام -
-
-
خورشت فسنجون با اردک هوایی🦆
" اين متن طلاست "تولد انسان روشن شدن کبریتی است و مرگش خاموشی آن!!بنگر در این فاصله چه کردی؟؟!!#اردک_فسنجون_گیلان#خورشت_فسنجون#سرآشپز_طلایی#سالاد_زمستانی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
پاستا با گوشت چرخکرده
فرهان عاشق پاستا. منم سعی میکنم مدل های مختلف براش درست کنم و همیشه براش دم میزارم Maman Farhan -
-
قیمه با گوشت چرخکرده
سلام مهربونا🌹خدا قوت 💪 اندک تجربه من میگه که: برای آشپزی در شرایط اضطراری مسئله اول اولویت بندیه که چه ماده ی غذایی دیرتر میپزه که اونو زودتر بزاریم مراحل پختش انجام شه بعد بیاید سراغ باقی کارها مثلا برای همین خورشت اول لپه رو بذارید جدا بپزه بعد پیاز خرد کنید و تا پیاز تفت میخوره برنج رو آماده پخت کنید تا برنج شسته شه و بذارید بپزه گوشت به پیاز اضافه میشه و اینطوری در زمان کوتاهی کارهاتون جلو افتاده...شاید این حرفم پیش پا افتاده به نظر بیاد ولی در عمل رعایت همین جزئیات سرعت العمل تون رو افزایش میده من زیاد برام پیش اومده و همین روند کار خیلی کمکم کرده😊قیمه با گوشت چرخکرده درسته زیاد مجلسی نیست ولی برای مواقعی که عجله داریم مثه خونه تکونی گزینه ی خوبیه مخصوصا اگه مثه من بچه کوچیک دارید و در این مواقع وقت ندارید دو جور غذا بپزید میتونید رو این غذا حساب کنید. چون گوشتش چرخکرده اس برای بچه های کوچیک خوردنش راحتتره و چون غذا خورشتیه و مقداری آب داره میتونید برنج رو تو آب خورشت نرم کنید و کوچولوها ی بالای یکسال رو باهاش تغذیه کنید...برنج رو هم در این مواقع به یار بی ادعای آشپزخونه یعنی پلوپز میسپرم😉 که یه برنامه پخت سریع داره و زیر ۳۰ دقیقه برنج پخته رو تحویل میدهدر کل پخت این غذا حداقل ۴۵ دقیقه زمان میبره ولی اگه وقت داشتید، با پخت طولانی تر قاعدتا غذاتون هم جاافتاده تر میشه💯#خانه_تکانی#غذای_سریع#به_دادم_برسید Mahnoosh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15742817
نظرات (3)