Banoffee

Κατερίνα Μρδ
Κατερίνα Μρδ @katerina_mrd
Αίγιο, Δυτική Ελλάδα, Ελλάδα

Μια ωραία ιδέα για τη γιορτή σου ή για ένα κυριακάτικο τραπέζι !

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά παρασκευή, 3-4 ώρες στο ψυγείο
10-12 μερίδες
  1. 400 γραμμάριαμπισκότα digestive
  2. 100 γραμμάριαβούτυρο
  3. 3-4μπανάνες ώριμες
  4. 500 γραμμάριαφυτική κρέμα Adoro
  5. 800 γραμμάριακαραμελωμένο ζαχαρούχο
  6. 100 γραμμάριατριμμένη κουβερτούρα για διακόσμηση

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά παρασκευή, 3-4 ώρες στο ψυγείο
  1. 1

    Τρίβουμε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη.

  2. 2

    Λιώνουμε το βούτυρο και το ρίχνουμε στα μπισκότα να γίνει σαν βρεγμένη άμμος.

  3. 3

    Τα ρίχνουμε σε μια φόρμα με αποσπώμενο πάτο και τα στρώνουμε πιέζοντας τα με ένα ποτήρι.

  4. 4

    Λιώνουμε την καραμέλα σε ένα αντικολλητικό σκεύος σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς με ένα σύρμα μέχρι να γίνει λεία.

  5. 5

    Κρατάμε λίγη από την καραμέλα περίπου δυο κουταλιές της σούπας και την υπόλοιπη τη στρώνουμε πάνω από το μπισκότο.

  6. 6

    Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες και τις στρώνουμε πάνω από την καραμέλα.

  7. 7

    Χτυπάμε την κρέμα μαζί με τις δυο κουταλιές καραμέλα που κρατήσαμε μέχρι να γίνει σαντιγί.

  8. 8

    Στρώνουμε τη σαντιγί και πασπαλίζουμε με την τριμμένη κουβερτούρα. Αφήνουμε 3-4 ώρες στο ψυγείο και έτοιμο για σερβίρισμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Κατερίνα Μρδ
στις
Αίγιο, Δυτική Ελλάδα, Ελλάδα

Παρόμοιες συνταγές