Bubur ayam kuah kuning
Bikinnya gampang gak pake lama...
Cara Membuat
- 1
Blender nasi dengan 1-2 mangkok air hingga halus, sisihkan
- 2
Sisa air yg 2 mangkok direbus, ketika air mendidih masukan nasi yang sudah di blender dan tambahkan daun salam, garam dan kaldu bubuk, masak hingga berat dan meletup, matikan api dan sisihkan
- 3
Giling halus bawang putih, bawang merah dan jahe kemudian tumis
- 4
Tambahkan daun jeruk daun salam dan serai, tumis lagi hingga wangi...
- 5
Kemudian masukan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk terus hingga ayam agak berwarna putih, jika ayam sudah berubah warna masukan 1 liter air
- 6
Jika air sudah mendidih, tambahkan garam, ketumbar, kunyit dan lada, masak hingga air agak menyusut
- 7
Cek rasa, jika cukup matikan kompor, keluarkan ayam dan saring kuah kuning tersebut
- 8
Selanjut goreng ayam dan kerupuk
- 9
Taruh bubur di atas mangkok, siram kuah kuning dan beri toping...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Recook resep dari buku Gokitchen lagi. Favorit dari kecil :) #PejuangGoldenApron3 Bunattar -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Rinduuuu buryam. Padahal mudah ya bikinnya, tp kalau malas eksekusi semudah apapun masakan ya gak akan jadi😁 ini ada sisa kuah ngungkep ayam kuning, tp ayamnya udah abis. Jd pake ayam boneless seadanya di kulkas dengan bumbu minimalis. Tapi soal rasa??? Enak banget😋 Dapur Mulia -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Baru pertama kali bikin bubur kyak gini, pas liat list bahannya yg kayaknya panjang bgt, dlm hati bilang kyaknya ribet bgt deh yahhBut karna gak tega liat suami klo lgi pengen sarapan menu ini pasti kudu beli diluar mulu. Iseng stalk cookpad ehh nemu resep bunda astri..yaudadeehh nyoba bikin sambil dimodif dikit". Hhe. Trnyata bikinnya simple bgt and Alhmdulillah suami sama kakak sampe ponakan pada sukaaaakk^^Source: astriepasaribu Camayy -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Berhubung diri dilanda mabok dan teler trimester pertama, suka males makan dan masak. Maka bebikinan bubur saja yg nyaman di perut. Bubur dimasak pake Magicom jadi ngirit gas dan ngirit tenaga. Tinggal bikin kuah dan beli cakwe dan kerupuk bawang dan emping. Ariani Noor Adianti -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Ini bubur ayam yg diniatin bgt bikinnya. Beli cakwenya. Bikin ayamnya kuning nya dan ngubek sendirian didapur. Sdh lama sy g tulis di Cookpad dan kangen jg share resep walaupun pasti byk bgt resep serupa. Qailinda -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Ini Bubur cepat menggunakan magic com ya. Bisa pake beras atau nasi. Karena ada sisa nasi, saya menggunakan nasi hihi tinggal kasih air atau air kaldu.#TiketTheAprontis#RencanakanKebaikanmu#Sisanasi Thea.tantia -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Bikin bubur ayam gara-gara anak aku suka banget beli bubur ayam deket rumah, dan akhirnya penasaran pengen coba bikin sendiri.Ini bubur nasinya aku masak banyak sekalian buat stok. Jadi besok pagi buat sarapan tinggal angetin bentar ga perlu masak lagi. Kalo mau bikin dikit tinggal sesuaikan aja ya. Resep bubur nasi aku recook dari channel YouTube chef devina hermawan.Resep recook punya mbak @cook_4720743Rasanya enak, anak-anak suka. Dan pas aku rasain koq kayak mirip kuah soto ayam ya..??Apa emang gitu? Dan agak beda sama rasa I bubur ayam yang biasanya beli, kayak ada yg kurang tp ga tau bedanya dimana 😅Dan harusnya pake kecap asin tp aku ga punya jadi skip aja. Yang punya boleh dipake dan pasti akan nambah rasanya.Ayo ikutan posbar mbak @m3r_2808 @dieahrara_ , mau masak apa nih?#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang Pramudita Nur Rahma -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Yabbieku lagi sakit tenggorokan enaknya makan bubur, liat2 cp nya mba elza yg tinggal di us, buatlah bubur ini, cuma memang ga lengkap aja jdinya hehehe seadanya aja yg ada kerupuk, sate ayam dan kacang tanah hehe harusnya kacang kedelai yg enak, stidaknya bsa bikin bubur ayam sndiri 😊 Malvin (YamminyAlifBaTaTsa) -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Ampun... pengalaman yang menghebohkan di dapur. Cengar - cengir dewe antara pengen nyerah dan bangga. Bangga.. Pertama bikin kuah bubur sok banget. Deuh... ini mah sambil merem juga bisa. Gampang banget. Bisa - bisa tiap hari bikin bubur ayam nih. HeheNah.. Pas bikin bubur rasanya berasa ada gempa, berantakan pisan. Gonta ganti panci. Pertama pakai panci teflon bekas magic com, muat. Karena airnya dimasukin separo doang. Udah mendidih airnya meluap hampir tumpah. Reflek, matikan kompor. Ganti pakai panci ukuran sedang, air dimasukan semua. Aman..Hampir nyerah mak... Kapan jadinya nih bubur? Udah pegel tangan ngaduk - aduk bubur biar enggak gosong. Memang aku enggak pakai metode - metode - an atau magic.com. Alhamdulillah, setelah hampir 1 jam buburnya matang juga. Berasa nikmat makan bubur ayam buatan sendiri. Enggak kapok kapan - kapan coba lagi. Karena masak itu asik..#BERASanikmatnya#MasakAsik#GenkGadoGado#Cookpadid#CookpadcommunityKarawang Tine Wahyudi -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
menu untuk buka puasa tadi.ceritanya orang rumah lagi pada kenak radang,bapil,maklum lah lagi musim...pada males makan nasi,puter2 otak lah kita mengatasi caranya.#siapRamadan#pekaninspirasi Keysha Azzahra -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
Emang ribet bikin bubur yaa mba @Little shinne kadung pengen soalnya disini ga ada yg jualan bubur yaa terpaksa meski dgn penuh perjuangan akhirnya bisa..makasih resepnya ijin reshare resep ya mba😊👌#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Bunda Olla -
Bubur ayam kuah kuning Bubur ayam kuah kuning
_Senin 27 november, 2023_Bebikinan beberapa wkt lalu, lagi pengen banget bubur ayam pas bahan-bahan lagi ada cukup lengkap, akhirnya bikin sendiri, sekalian mengobati penasaran makan bubur ayam bikinan sendiri.. hehee#cookpadcommunity_bogor Liha Ummu Maryam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar