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#2022 #w2सर्दियों के मौसम में मिलने वाली फूलगोभी अच्छी होती है और इसकी सब्ज़ी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है।

#ws#week3Post 4अब तो सभी सब्जी सालों भर उपलब्ध है पर सर्दियों मे मिलने वाली फूल गोभी और नये लाल आलू की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट बनतीं हैं ।गोभी भूनते समय गोभी के फ्लेवर से पूरा रसोई सुगंधित हो जाता है ।ताजी और मौसमी सब्जी स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है ।

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#2022#w2#फूलगोभी, टमाटर

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#win #week-4Post-1आलू फूलगोभी सर्दीयों में खाई जाने वाली सब्जी है।फूलगोभी न केवल हडडियों को मज्बूत करती हैं बल्कि वजन घटाने में भी सहायक होती हैाकैंसर से बचाव करती है।

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#खाना

#2022फूलगोभीफूलगोभी की सब्जी सबको पसंद आता हैं ये बहुत टेस्टी लगता हैं

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#hn #week4#win #week1 पराठे भारतीय रसोई का सबसे लोकप्रिय पारंपरिक नाश्ता है. इससे पेट भी भर जाता है और दिनभर कार्य करने की ऊर्जा भी मिल जाती है. हम सभी तरह- तरह के पराठे बनाते हैं. जाड़े के दिनों में हमारे पास बहुत से ऑप्शन होते हैं कई तरह के पराठे बनाने के! इसी कड़ी में आज के ब्रेकफास्ट में मेरे टेबल पर था सबका पसंदीदा और जायकेदार फूलगोभी पनीर पराठा ! सच पूछिए आज के ब्रेकफास्ट में तो मजा ही आ गया.... गरमा गरम जायकेदार पराठे.... साथ में हरी धनिया की चटपटी चटनी और टमाटर की लौंजी! तो जनाब - मोहतरमा आप कब बना रहे हैं फूलगोभी पनीर पराठा 😊

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#2022#w2फूलगोभी जाड़े के मौसम का स्पेशल सब्जी है. मैने इसे आलू के साथ मिक्स करके बनाया है. मैंने इस सब्जी में थोड़ा सा चुकन्दर टमाटर के साथ पिस कर डाला है. ग्रेवी मे बेसन भी डाला है जिससे ग्रेवी गाढ़ी बनती है.

यह तुरन्त बन जाती है। हरी प्याज़ पत्ते को आप अनेक तरह से बना सकते है, पकौड़े , भाजी, चटनी मे भी आप इसका प्रयोग कर सकते है। मैने यहाँ सब्जी के रूप मे बनाया है। आशा करती हूँ आप सबको पसंद आये।#pom

#2022#w2आज मैं फूलगोभी की बिल्कुल आसानी से बनने वाली सब्जी शेयर कर रही हूं जो एकदम चटपटा है।जिसे रोटी पराठा या चावल के साथ सर्व कर सकती हैं।

#sp2021इस तरह से बनायेगे मेथी आलू की सब्जी तो उंगलियां चाटते रह जायेगे चूकि मेथी गरम होती है गर्भावस्था में औरतों को डॉक्टर से पूछ कर इसका सेवन करना चाहिए वजन कम करने में काफी मददगार होती है कोलेस्ट्रॉल को काफी तेजी से काम करती है और डायबिटीज को भी कंट्रोल करती है

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#PSR#MRW #W4 मेथी की खस्तेदार करारी पूरी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है. आलू बड़ी की सब्जी के साथ इसका स्वाद और भी बढ़ जाता है. मेथी पूरी में नींबू प्रयोग करने से कड़वाहट भी नहीं रहती. मेथी पूरी को आप शाम के नाश्ते में सिर्फ चाय के साथ भी सर्व कर सकते हैं. आलू बड़ी की सब्जी बिना लहसुन प्याज के तैयार की गई है. तो आइए बनाते हैं बिना लहसुन प्याज वाली #सात्विक_आलू_बड़ी_सब्जी और मेथी की पूरी !