Colita de cuadril de res a la mantequilla
Sommelier del Asado @sommelierdelasado
Quería darle un toque diferente #10semanas
Colita de cuadril de res a la mantequilla
Quería darle un toque diferente #10semanas
Paso a paso
- 1
Enciende tu asador. Condimenta con sal.
- 2
Cocina a fuego indirecto 150 grados Centígrados con la grasa para abajo por 2 hs. Derrite la mantequilla agrega ajo en polvo. Sirve la carne con la mantequilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sommelier del Asado le encantará ver cómo quedó.
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