Oseng Daging Mercon🔥

Ummu Uwais @nabiloktvn
Bismillah, masih ada stock daging sedikit lg dikulkas mari kita habiskan untuk menu siang ini. Alhamdulillah🤲🏻
#CookpadCommunity_Bogor
#Cookpad_Id
#OlahanDaging
#Pedas
#Mercon
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus
- 2
Beri 5sdm minyak goreng, masukan daun salam, sereh, lengkuas. Tumis sampai matang dan harum
- 3
Tambahkan air matang 300ml, lalu curahkan air asam jawa. Biarkan sampai mendidih
- 4
Masukan daging rebus, lalu aduk merata. Beri bumbu kaldu sapi, garam, gula pasir. Koreksi rasa. Jika air sudah surut, angkat dan tiriskan.
- 5
Tiriskan pada piring saji, siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Oseng Mercon Daging dan Tetelan
Bismillah... Assalamualaikum semuanya... Ini adalah postingan pertama saya di cookpad . Alhamdulillah setelah sekian lama pengen makan oseng mercon jogja, akhirnya ngumpulin niat untuk bikin dan kebetulan daging stok idul adha masih ada hahaha jadi deh . rasanyaa endulss pedas mantap 😋


Oseng Mercon Sapi H.O.T 🔥
Menu buka puasa karena suami suka pedas dan masih ada sisa daging sapi ditambah status temen bikin oseng mercon akhirnya jadi terinspirasi.


Resep Oseng Daging Mercon
Masih ada sisa Daging kurban dikulkas Dan stock cabe juga banyak! Jadi ngide deh buat Oseng Daging Mercon andalan suami 🥰


Oseng Mercon Daging Sapi
Di freezer masih ada sedikit daging sapi & tetelan jadi dibikin oseng-oseng mercon aja. Untuk cabai bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa..........#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenBatikApron


Oseng mercon daging
Yang suka pedas siap di coba, oseng mercon daging yang super nikmat yuk coba buat di rumah


Oseng Mercon Daging Sapi
Source: Dapur_Maciohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=dLwi16KAjAvcH6GFBasCc54C&shared_at=1626867416Lebaran idul Adha kali ini Alhamdulillah dapet daging kurban dari pak RT, mari qta olah tp yg simple aja...🤭#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PotBerbisik_Daging#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman


Oseng Mercon Khas Jogja
Masih edisi menghabisi sisa sisa daging qurban. Suami request masakan ini tapi pesannya cuma satu jangan terlalu pedas 😂 (macam mana pulak itu nama masakannya mercon tapi takut cabai)Oseng mercon ini salah satu pilihan makanan ketika menyambangi jogja terutama untuk kaum kaum yang kurang menyukai makanan manis khas jogja lainnya. Disini saya tulis sesuai resep asli milik https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8314544-oseng-mercon-daging-tetelan-khas-jogja?invite_token=11duxYGYWGHyWV7mDn1GXgFc&shared_at=1597846260#DiRumahAja #TetapSehat #MakanEnak#PejuangGoldenApron3


Oseng mercon daging sapi khas jogja
Masih ada stock daging di kulkas bikin oseng mercon enakk menggugah selera makan bgt 😍 pedesnya nampol 😂Sebenernya saya udah bikin aga lama 😁 baru sempet nulis dh ,, hihiiSource : Emmie#BanggaKirimRecook


Oseng mercon tetelan sapi
#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_MalangMasih ada sisa daging kurban di lemari es, untuk menu makan siang aku bikin oseng mercon tetelan daging sapi. Walaupun daging sedikit, lebih banyak koyor nya☺. Tetap enak pedas manis gurih


Oseng mercon daging sapi
Masih nuansa idul adha, tepatnya hari tasyrik ke 3. Jadi masih ada yang ngasih daging qurban.. Bosen dengan sate akhirnya daging sapi qurban yang ini saya buat oseng mercon, request suami juga.


Oseng mercon pedas (sandung lamur)
Kangen osen mercon jogja, dan punya stock daging akhirnya masak sendiri. Markisak ... mari kita masak.


Oseng mercon daging sapi Jogya
Oseng daging mercon ala jogya? Pedas banget kan. kali ini bikin yg pedas juga tapi masih nikmat sekali dikunyah hehehe bumbu nya medok tidak terlalu berminyak jadi sedap sekali


Oseng Daging Mercon
Bismillah...Masih seputar pengolahan daging qurban.Pedaaasnya oseng mercon😅. Tingkat kepedasan silahkan sesuaikan dengan selera.30.08.18


Oseng Mercon Daging
Tahun 1998 waktu anak pertamaku masih berusia 5 bulan saya sempat traveling ke Jogyakarta, itu kali pertama saya mencicipi kuliner Oseng Mercon khas Jogya dan langsung menjadi favorit saya sejak saat itu. Saya sering bikin oseng mercon kadang pakai koyor , iga dan juga daging.Gak tau tiba tiba kemarin kangen banget makanan yang pedas,manis,asem ini, sampe minta suami beliin daging supaya malam saya bisa eksekusi dan subuh tinggal finalisasi🤣. Dan pagi ini saya sarapan pakai oseng ini😍😍😍Ini resep yang selalu saya pakai kalo bikin oseng mercon. Udah lupa dikasih tau siapa karena sudah lebih dari 20 tahun yang lalu sejak pertama kali saya mencoba memasak oseng ini😁.#CookpadCommunity_Bandung#AuthorBandungHebring#OsengMercon


Oseng Mercon
Bagian dari daging sapi yg akan saya pakai di resep kali ini adalah Tetelan sapi... biasanya sering untuk tambahan kuah bakso, tapi kali ini saya buat oseng mercon. Oseng mercon itu terkenal dengan rasa yg sangat pedas tapi bikin ketagihan... Nah kali ini saya cooksnap resepnya @ibumalka tetap bikin ketagihan walaupun level pedasnya sedikit berkurang. Jd tinggal disesuaikan saja. Kalau kepingin lebih pedas cabai merah keriting bisa langsung diganti dengan rawit merah... 😍👍Link Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15225311-oseng-mercon?invite_token=UEQNxuwyNk6xYEYoHKkjsDm7&shared_at=1626621970#wongkitogalo#resepwongkito#kampungidaman#iduladhawongkito#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_Id#cookpadcommunity#cookpad_id


Oseng-oseng Mercon daging Sapi
Karena suami suka makanan pedas, menu hari ini ku bikin Oseng-oseng Mercon


69.) Oseng mercon daging sapi
Assalamualaikum semoga sehat semua selalu dalam lindungan Allah yaa.. aku mau share olahan daging karna masih ada sisa stock daging kurban yuk di buat oseng mercon aja.. ini enak bgt loh#GenerasiApprontis#Mingguke17#menulebaran


Oseng mercon
Menu oseng mercon ini banyak variannya ya.dari paru, kikil, kulit, daging sapi, atau tetelan.nah kali ini aku bkn dari daging sapi karna kebetulan stock yg ada cm itu. kl menurutku plg enak pke tetelan sandung lamur.duh ngiler.....Yuk cobainnnn#pejuanggoldenbatikapronMinggu 17


Oseng Mercon Daging Sapi
Jadi bun, lagi cek kulkas ternyata masih ada stok daging sisa qurban lalu.Di eksekusi lah si daging menjadi oseng mercon pedas nan nikmat, siap menggoyang lidah dan tenggorokan.


Oseng Mercon
Pedas adalah syarat makanan di lidah Paksu. Bila sayur/menunya tidak pedas maka wajib menyajikan sambel. Kali ini mari kita manjakan lidahnya dengan membuat oseng mercon. Oh iya resep ini juga terinspirasi dari internet. Hehe. Selamat mencoba!#GAS2025#Coboy2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Surabaya


Oseng Mercon
Assalamu'alaikum...Masih ada stok daging dikulkas...Bikin oseng mercon aja yuk. Pedes pedes nagiihh...#DapoerHanina#CABEKU#cookpadcommunity_Bandung#Cookpaadindonesia#BertumbuhBersamaCookpad#BandungSilihAsaan#osengmercon#pedes


Oseng Mercon Daging Sapi
Minggu, 24 Maret 2024.....Sudah memasuki pertengahan Ramadan, untuk berbuka puasa atau sahur ingin sesuatu yang bisa lebih membuka mata. Sesuatu yang pedas😊Biasanya daging di rumah di bikin lapis daging, semur daging....nah kali ini di masak ala oseng mercon, jadi terasa pedas sekali nya kalo digigit cabe rawitnya. Maklum anak kedua tidak suka makanan yang terlalu pedas.Alhamdulillah menu ini cukup memberi semangat kala berbuka atau sahur😊#BiasaJadiLuarBiasa#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Surabaya#resepserunipuspaindah


Oseng mercon sapi
Hai bund, di menu kali ini aku mau shared resep oseng mercon sapi yg suedep menurut suamiku hahaha. Karena masih suasana habis idul adha dan alhamdulillah dapat daging qurban dari masjid, jadi kita eksekusi dulu di dapur. Oke markisak, mari kita masak 🥳


Oseng-Oseng Mercon Daging
Bismillah…Lagi pingin makan yg pedas”. Akhirnya liat di cookpadnya mba @Resep_Didie ada oseng” mercon. Resep aslinya pakai daging kepala , aku buat pakai daging rawon. Dan kecap aku skip.Makasih mba Didie resepnya mantul. Beberapa aku modif edisi gk sanggup kalau pedes bgt.Berikut resep yg aku tulis sdh aku modif.#cookpadcommunity_bogor#comboanjangsana_bekasi


Oseng mercon sapi
Kembali lagi dengan menu daging, ini pakai jenis daging trim yoshinoya ya, ada daging + lemak, jadi dagingnya langsung aku oseng tanpa perlu direbus terlebih dahulu karena emang empuk dan juicy. Endul banget dimasak gini. Suami sampai nambah nasi 😂Resep asli tidak menggunakan kentang, di sini aku tambahkan kentang dan diresep asli cabenya lebih banyak, ada yang diiris + utuh juga, kalau aku dihaluskan semua dan tidak sebanyak resep asli. Kalau suka pedas dan mau sensasi mercon yang bener-bener mercon, silahkan ditambah lagi untuk cabenya ya.Source resep: dapur_macio.#dirumahaja


Oseng mercon kambing
Dikasih gudeg sama sodara, jadi keinget jogja. Di jogja ada Oseng mercon bu narti yang terkenal banget. Kebetulan masih ada daging kambing kurban. Jadilah halu dna bikin Oseng mercon ala ala


Oseng Mercon daging tetelan khas jogja
Ketika search makanan khas jogja salah satu menu rekomendasi nya ada oseng mercon. Pengen coba tapi ga berani telalu pedas jd saya kurangi cabe nya. Katanya sih cabai dan daging itu jumlahnya 1:1 , kl daging 250gr cabai juga 250gr 😂 . Disesuaikan aja ya pedasnya 😅 .Resep yg jni aku cooksnap dari mba @cook_16644928 @DapurGC Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🤲#PekanCooksnap#AnjangsanaKhas_Yogya#cookpadcommunity_bogor


Oseng Mercon Daging Sapi
Kebetulan mau ngresep Oseng Mercon Daging Sapi..ee..kebetulan juga pas anak pulang dari rantau kepengin di masakin Oseng Mercon Daging.Request nya sih Oseng Mercon tapii..jangan pedas-pedas..hmmmAlhamdulillah katanya sedap 👌#BALONChallenge#ProteinHewani#CookpadIndonesia


Oseng Mercon
Punya daging di lemari es, Bosen dibuat rendang, soto daging. Cobalah bikin oseng mercon pedas. eundulita ♥️


#8 Oseng Daging Sapi Mercon Bikin Nangis
Dapat daging di hari raya idul adha, bosan jika harus di rendang atau sate, maunya yang pedas dan menantang saat makan. Akhirnya dibuatlah oseng mercon tapi dengan pedas level aman🤭, biar gak sakit perut dan bikin nagih. Semoga bermanfaat🙏#BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak #OnlineClass #MasakDaging #Dirumahaja

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15748433
Komentar