Tumis Jamur Kuping, Buncis, dan Tempe

Resifa Carneli
Resifa Carneli @Sifaaa96
Indonesia

Tumis Jamur Kuping, Buncis, dan Tempe

27 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. Jamur kuping
  2. Buncis
  3. 1 papanTempe
  4. Bumbu-bumbu
  5. 5 buahbawang merah
  6. 2 buahbawang putih
  7. 12 buahcabai rawit (sesuai selera)
  8. 1 ruasjahe
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. 1/2 sachetsaos tiram
  11. 1 sendokgula putih
  12. 1/2 sendokgaram
  13. secukupnyapenyedap rasa
  14. secukupnyalada bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Potong dadu tempe, jamur kuping dan buncis kemudian sisihkan.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit. Geprek jahe yang telah dikupas.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukkan tempe hingga setengah matang lalu angkat. Lanjut tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai tunggu hingga mengeluarkan aroma harum lalu masukkan jahe dan daun jeruk.

  4. 4

    Tambahkan air lalu masukkan jamur kuping dan buncis. Setelah itu, masukkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram, dan lada bubuk. Tunggu hingga mendidih lalu cek rasa.

  5. 5

    Masukkan tempe, aduk sebentar kemudian tutup wajan.

  6. 6

    Buka tutup wajan untuk mengecek kematangan lalu matikan kompor. Tumis jamur kuping, buncis, dan tempe siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resifa Carneli
Resifa Carneli @Sifaaa96
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa