Kwetiau goreng pedas manis

Prina Septiani
Prina Septiani @Prina1709

Hallo teman teman, daripada jajan diluar bikin kwetiau sendiri aja yukss... Kebetulan hari ini aku ke pasar eh kok Nemu kwetiau basah yg bahannya dari tepung beras bukan dari tepung terigu yaa.. teksturnya kenyal gitu sihh.. yukks mari kita cobaa

Kwetiau goreng pedas manis

Hallo teman teman, daripada jajan diluar bikin kwetiau sendiri aja yukss... Kebetulan hari ini aku ke pasar eh kok Nemu kwetiau basah yg bahannya dari tepung beras bukan dari tepung terigu yaa.. teksturnya kenyal gitu sihh.. yukks mari kita cobaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 400 gramkwetiau basah
  2. 100 gramdaging ayam, aku pake bagian dada yaa
  3. 2 lembardaun kol
  4. 2 buahsawi hijau dipotong sesuai selera
  5. 1 butirtelur
  6. Bumbu
  7. 4 buahbawang putih, cincang halus
  8. 3 buahbawang merah, cincang halus
  9. 1/2 buahbawang Bombay, dipotong biasa
  10. secukupnyaMerica bubuk
  11. 1/2 sdmsaos tiram
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 3 SDMsaos sambal
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaKecap asin
  16. 50 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih sayuran, kemudian potong sesuai selera, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay hingga harum

  3. 3

    Masukkan daging ayam, tumis kembali, kemudian masukkan telur ayam diorak Arik, tambahkan sedikit air.

  4. 4

    Masukkan kecap manis, saos tiram, merica bubuk, saos sambal, garam, aduk hingga merata.

  5. 5

    Masukkan sayuran yg sudah dicuci bersih, aduk lagi kemudian masukkan kwetiaw aduk hingga merata dan koreksi rasa yaa.

  6. 6

    Kwetiau siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Prina Septiani
Prina Septiani @Prina1709
pada

Komentar

Resep Serupa