Alfajores de limón semi desnudos!!!

Lo Más Rico Y Dulce De ver Y Lu...
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Tanti Córdoba

#Calendario2022
Riquísimos!! Súper frescos, ideales para compartir en cualquier ocasión!!

Alfajores de limón semi desnudos!!!

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Ingredientes

2 horas
24 alfajores
  1. Masa:
  2. 2huevos
  3. 150 grsAzúcar
  4. Ralladura de limón
  5. a gustoEsencia de vainilla
  6. 100 ccAceite
  7. 1 cucharaditaPolvo de hornear
  8. 350 grHarina 0000
  9. Relleno de limón
  10. cantidad necesariaJugo de limón
  11. 300 grsAzúcar impalpable
  12. 150 grsCobertura:chocolate cobertura

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Batir los huevos con el azúcar, la ralladura, la vainilla y el aceite, luego integrar de a poco los secos previamente tamizados

  2. 2
  3. 3

    Integrar todo tapar con film y llevar a heladera por 2 horas, sacar de la heladera estirar y cortar los discos.

  4. 4
  5. 5

    Hornear a 180 grados previamente precalentado, por 10 minutos aproximadamente dependiendo de cada horno.

  6. 6

    Relleno en un bol poner tamizada el azúcar impalpable e ir agregando el jugo de limón(no debe quedar fluido, sino como una crema)colocarla en las tapitas y armar los alfajores.

  7. 7

    Luego derretir el chocolate y bañar solo la parte de arriba, dejar secar y a disfrutar!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tanti Córdoba
me encanta la pastelería,podría cocinar todo el día!!!!lo lindo es que a mis hijas también le apasiona lo mismo!!! se viene próximamente canal de YouTube...
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Comentarios (2)

Marion Magro
Marion Magro @marion
👏👏👏👏👏💫 Deliciosos😍🌞🌞😍😍👏👏👏😊😊

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