Kem Flan

Mẹ Rô
Mẹ Rô @MeRo2018

Món ăn phụ cho bé và gia đình

Kem Flan

4 bếp khác đang định nấu món này

Món ăn phụ cho bé và gia đình

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
  1. 22 tráitrứng gà lớn, trái nhỏ thì 24 trái nhé cả nhà
  2. Nước lọc
  3. 2 lonSữa đặc
  4. Sữa tươi 6 bịch, dùng loại có đường hoặc không đường đều được nhé
  5. Cà phê, em bé nhỏ thì mọi người đừng cho cf vô nhé
  6. Đường làm caramen, chanh

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Trứng gà đập hết và khuấy đều

  2. 2

    Sữa tươi đổ hết vào đun ấm khoảng 70 độ, sau đó cho hết sữa đặc vô khuấy đều.

  3. 3

    Cho từ từ hỗn hợp đó vào trứng, khuấy đều theo 1 chiều. Sau đó lọc qua rây

  4. 4

    Caramen nấu với 14 muỗng đường lớn, cho xíu nước vào. Nấu sôi cho cốt chanh vào. Sau đó để ngả màu cánh dán. Cho xíu nước vào thêm, rồi cho ro hũ hoặc khuôn(đổ được tầm 50 cái hũ)

  5. 5

    Để nguội carmen sau đó cho hỗn hợp trứng vào hộp.

  6. 6

    Hấp cách thuỷ với lửa vừa khoảng 5-10 phút. Nồi hấp của mình lớn. Lượng nước đổ nhiều nên hấp rất nhanh.

  7. 7

    Kem flan béo thơm mềm và rất mịn. Chúc mọi người thành công ạ.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Mẹ Rô
Mẹ Rô @MeRo2018
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự