Bánh Flan Táo

Name: Bánh Flan Táo
Yield: 1 người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 50 ml sữa (dưới 1 tuổi nên dùng sữa mẹ hoặc sữa công thức); 50 g táo (khoảnh 1-2 láy tuỳ trái lớn nhỏ); 1 lòng đỏ trứng (bé nhà m mới 7m nên mình dùng nữa lòng đỏ, bé dưới một tuổi nên dùng lòng đỏ thôi nhé)

Thanh Tuyền @cook_31207151

Trong hành trình tìm các món ăm dặm cho con mình đã học được công thức làm món bánh Flan táo từ mẹ Cam và mình muốn chia sẽ đến các mẹ để đa dạng thêm các bữa ăn cho con.

Xem thêm

Bánh Flan Táo

Thanh Tuyền @cook_31207151

Đã lưu

Nguyên Liệu

40 phút

1 người

50 mlsữa (dưới 1 tuổi nên dùng sữa mẹ hoặc sữa công thức)
50 gtáo (khoảnh 1-2 láy tuỳ trái lớn nhỏ)
1lòng đỏ trứng (bé nhà m mới 7m nên mình dùng nữa lòng đỏ, bé dưới một tuổi nên dùng lòng đỏ thôi nhé)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

40 phút

1

Táo và sữa bỏ vào máy xay nhuyễn, sau đó cho lòng đỏ trứng vào khuấy đều
2

Lượt hỗn hợp có được qua ray, lấy phần nước bỏ phần xác
3

Cho hỗn hợp vào khuôn. Dùng NCKD nướng 130 độ trong 30 phút. Nếu hấp dùng màn bọc thực phẩm bọc lại, lấy tăm chọt lỗ thoát hơi. Hấp trong lửa nhỏ trong 25 phút. Mình dùng NCKD bánh chín thơm, vàng xém bề mặt.