Cupcakes integrales de coco, arándanos y avena

Lola
Lola @lolaaj
Buenos Aires, Argentina

Súper sencillo 😋 en mi receta salieron 7 porque le faltó poner más leche, pero fueron suficientes 😌

Cupcakes integrales de coco, arándanos y avena

Súper sencillo 😋 en mi receta salieron 7 porque le faltó poner más leche, pero fueron suficientes 😌

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 min
12 raciones
  1. 1 tazacoco rallado
  2. 1 cajitaarándanos
  3. 1 tazaharina integral
  4. 1 tazaavena
  5. 1 tazaazúcar o menos
  6. 1huevo
  7. 1/2-1 tazaleche (ver a ojo)
  8. Chorritoesencia de vainilla
  9. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Romper el huevo y mezclar con el azúcar

  2. 2

    Agregar leche

  3. 3

    Después de mezclar, agregar la harina integral, la avena, polvo para hornar y esencia de vainilla

  4. 4

    Agregar el coco rallado y mezclar

  5. 5

    Agregar los arándanos!

  6. 6

    Pasar la mezcla al molde! Es importante que en caso de usar pirotines de papel, aceites o enmanteques antes el molde, y que también aceites un poquito con tu dedo por dentro del papel, así evitas que se te peguen a los cupcakes

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lola
Lola @lolaaj
Buenos Aires, Argentina
La mayoría de las cosas que cocino son integrales 🤭
Leer más

Comentarios (2)

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
deliciosamente saludable !!!! gracias por compartir tu cocina con todos los cocineros de Cookpad!

Recetas similares