Blackforest hitungan sendok

Blackforest tart cake, tentunya menggunakan base dari balckforest tidak dari brownies. Ini sengaja membuat 2 tingkat base cake nya. Yg bawah memakai loyang 24cm dan yg atas 20cm. Teman2 bisa membuat kreasi dengan menghias butter cream sesuai selera masing2, disini saya tambahkan pasta tutty frutty untuk butter cream agar lebih creamy wangi dan tentunya enak. Ini saya buat ya dgn adonan jadi satu dan dibagi dalam 2 loyang
Blackforest hitungan sendok
Blackforest tart cake, tentunya menggunakan base dari balckforest tidak dari brownies. Ini sengaja membuat 2 tingkat base cake nya. Yg bawah memakai loyang 24cm dan yg atas 20cm. Teman2 bisa membuat kreasi dengan menghias butter cream sesuai selera masing2, disini saya tambahkan pasta tutty frutty untuk butter cream agar lebih creamy wangi dan tentunya enak. Ini saya buat ya dgn adonan jadi satu dan dibagi dalam 2 loyang
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, lapisi lap kain untuk penutupnya. Olesi kedua loyang dgn mentega dan taburan tepung
- 2
Pecahkan telur dalam wadah. masukan SP, gula pasir, pasta vanila, dan mixer kecepatan tinggi selama 10 menit hingga berjejak
- 3
Campur terlebih dahulu tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk, baking powder dgn di ayak. Aduk hingga ter mix dan kemudian tuang secara bertahap di adonan telur yg berjejak. Mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- 4
Masukan pasta blackforest dan aduk rata, kemudian mentega cair. Usahakan jangan sampai cairan mentega ngendon dibawah adonan. Aduk perlahan dengan spatula secara merata ya
- 5
Lalu masukan ke dalam loyang ukuran 24cm. Hentak2an agar udara tidak terperangkap di dalam. Kemudian kukus selama 30menit. Next, sisa adonan masukan ke loyang size 20cm hentak2an hingga permukaan rata dan kukus juga selama 30 menit.
- 6
Ketika sudah 30 menit buka tutup kukusan dan tes tusuk dgn tusuk sate lalu angkat jika tdk menempel. Biarkan suhu kue panasnya turun kemudian sisir dan keluarkan dr loyang.
- 7
Sebelum di hias dgn buttercream pastikan kue sudah benar2 dingin ya. Lalu ambil buttercream beri pasta tutty frutty sedikit saja ¼ sdt dan beri juga pasta blackforest, aduk rata hingga berwarna coklat. Kemudian lepisi bagian atas kue size 24cm dgn buttercream kemudian tumpuk dgn kue size 20cm.kemudian lapisi semua sisi dengan buttercream dan hias sesuai selera. Tart cake blackforest tingkat 2 sudah siap di nikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cake ultah dg Base Cake blackforest 4 telur (loyang bulat 18 cm) Cake ultah dg Base Cake blackforest 4 telur (loyang bulat 18 cm)
Bikin cake ultah adek kemarin dengan base cake dari blackforest base cake 4 telur resep dari Kheyla's Kitchen.Cake nya lembut, pas banget buat base cake ultah.Dan cake nya ga usah masuk ke kulkas karena langsung habis.Untuk buttercream nya saya pakai yg beli jadi ya. Tadinya mau bikin sendiri pakai mentega putih dan SKM tapi kok dipikir agak ribet.. ya udah lah butter cream nya beli aja. Kurniasari -
Blackforest Blackforest
Buatin anak lanang cake ultah yg serba coklat, karna dia demen banget sm coklat2an. Jangan ditanya lgi, cake ini lembut n nyoklat banget. Bahkan saking lembut n nyoklatnya sy smpe agak eneg. Tp untuk anak2 suka banget karna begitu terasa coklatnya. Cake ini sy buat 3 layer. Yg 2 layer lgsung dikukus n yg 1 dioles butter cream. ArLia's Kitchen -
199. Blackforest Kukus 199. Blackforest Kukus
Sebenarnya resep cake coklat kukus punya dek Kheyla's Kitchen. Berhubung yg pesan tart minta nya blackforest sbg base cake nya, tinggal saya tambahin pasta blackforest aja di adonannya 😊. Sebenarnya sih bingung, rasa cake coklat sama blackforest itu bedanya dimana. Kok saya makan rasanya gak beda jauh hehehe...Eittss...resep ini recommended yah karena enak n nyoklat banget. Ditambah topping coklat ganache resep dari sahabatku, Mbak Lupi. Ganache nya gak bakalan beku, jd makin nyoklat pas di mulut..hmm...Link resep asli nya dibawah yah 👇🏽https://cookpad.wasmer.app/id/resep/742983-cake-coklat-kukus-super-lembut-murmer%F0%9F%8D%B0%F0%9F%8D%B0?invite_token=tkbfgEh8C3FicqiAS66wGvkR&shared_at=1615047792 Arifiati -
Cake ultah sudut (base cake blackfores panggang) Cake ultah sudut (base cake blackfores panggang)
Alhamdulillah Kmrn ada pesana cake tart ulangtahun,,,dia pesan yg model sudut dan temanya LOL surprise trs disini aku pakai cake blackfores yaa tpi versi panggangnyaTrs aku juga pakai telur yg lumayan bnyak yaitu 9 telur utuh, dicake ini aku bikinnya 2 loyang agar tinggi kira" tinggi cake ini 11cmAku pakai loyang ukuran 26cm dan tinggi 7cm#cookpadcommunity_bogor#resepaladhenia#resepcakeultah Dhenia Zhaier 🆕 -
Blackforest Blackforest
Alhamdulillah bisa bikinin kue ultah blackforest untuk anak ku ..Jadi gausah beli2 lagi kalo anak ultah.. beli kan mahal buanget ukuran besar kaya gini.. ini ukuran loyang 32 cmIni aku bikin base cake nya 4 lapisKarena aku pake loyang ukuran 32Kalau untuk loyang ukuran 20 / 182 base cake juga udah cukup.. Nourma Julita -
BLACKFOREST CAKE 🍫🍫 BLACKFOREST CAKE 🍫🍫
BLACKFOREST cake,salah satu cake yg dulu waktu kecil liat di toko2 kayanya enakkkk bgt ya moms,tapi kalau saya sendiri ga kesampaian buat beli waktu kecil dulu🤭, Blackforest ini saya bikin untuk anak2 yang kalau liat emaknya bikin ginian buat pesanan ikut2an minta dibikinkan....jadi saya bikinkan versi kecil,pakai loyang persegi Ukuran 15x15 dan cuma saya potong jadi 2 bagian ya moms(atas bawah),,, ada beberapa base cake untuk BLACKFOREST CAKE yg biasa saya pakai,nah untuk kali ini saya pakai yg telurnya dikit aja,tapi rasanya tentunya harus wajib lebuttt dan dimakan tidak bikin seret,apalagi anak2 yg makan,krimnya saya pakai whipy cream bubuk merk haan,kalau ga ada pakai butter cream juga tetep enak moms, karena cakenya sudah enak&lembut. Dzakiyyah Asih P -
Kue ulang tahun blackforest / blackforest ganache Kue ulang tahun blackforest / blackforest ganache
Sedikit kurang rapi huhu gegara starwberry nya ada yg gak mau berdiri, jadi polkadot ganachenya terjadi senggolan ckck.. mari kita coba yuukk Chilmi Wahayik -
Blackforest Potong Blackforest Potong
Kue ini jadi jualan saya. Resep asli milik Ibu Priska Koes, yang sudah dimodifikasi agar pas untuk loyang saya. Bisa juga untuk tart ulang tahun. Tinggal dibuat dua atau tiga tumpuk, ukuran bahan disesuaikan dan diberi hiasan yang menarik. Karena untuk cake potong, saya cukup beri topping buttercream asin dan meises. Resep Buttercream Asin sudah pernah saya share ya. Kebetulan ada pesanan, sekalian saya dokumentasikan untuk Cookpad. Satu resep ini bisa jadi 1 loyang ukuran 24x24x4cm.#PejuangGoldenApron3 minggu ke-3 Amanda Prasetyo -
Blackforest cake Blackforest cake
Resep andalan saya untuk jualan kue tart"emak cutli" Rinda Sutri Juliadi -
Blackforest kukus Blackforest kukus
recooknya udah 2 hari yg lalu.. tapi baru sempet posting hari ini 😄 ini perpaduan tangan suami dan tangan saya 😂😂😂 saya bagian bikin kuenya... paksu bagian ngehias..katanya, g usah beli kue lawong bojoku pinter bikin kue sendiri 😂😂😂 (tersanjung loh iki paksu😘😘) Bian's Kitchen -
Blackforest Cake Blackforest Cake
Bismillah..Selamat pagii. Akhirnya setelah bahan ready di ramadhan, tekad dan niat menyusul kemudian hehe jadi jugaa...Iyaaa...saya dari 2 bulan lalu pengen banget blackforest. Mau beli kok sayang yaa terus kadang suka kemanisan buat saya.Untuk cake ini saya pakai base sponge cake coklat pakai resep chef Yongki. Dikombinasi dengan black cherry dan whipping cream, yumm siapa yang bisa nolak? 😊 riridla ridla -
Blackforest Cake Blackforest Cake
iseng-iseng bikin sendiri buat ultah bapaknya anak2...eh jadi :)source : Tintin Rayner (BF cake) & Kristina Heryawati (buttercream)Note:1. Aku bikin cakenya 2 kali ngemix @ 1/2 resep, karena ovenku kecil ga muat kalo langsung buat 2 loyang.2. karena ga ada cherry hitam di setiap layer jadi aku skip, mungkin lain waktu aku kasih cherry merah aja ya.3. karena di rumah pas ga punya whip cream jadi aku ganti pakai buttercream.4. Kemaren ada accident...pas ngoven loyang ke2 eh ditinggal bikin butter cream malah keluapaan...gosong dah...untung bagian tengahnya masih bisa diselametin. Jadi bagian atas dan bawah aku ga pake. Makanya punyaku cuma jadi 3 layer (harusnya bisa jadi 4 layer) wkwkwkwkw maklum amatir plus pelupa. Sailirrahma Mudzakir
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar