Jengkol balado
Sekian lama tidak memasak jengkol..dan akhir nya saya hari ini mau memasak jengkol..karna udh bosen stiap hari itu itu aja menu nya..yuk kita memasak...o.y jengkol bisa menambah nafsu maka loh..saya klw udh makan pakai jengkol pasti rasa nya pngen terus terusan makan..ada yg sama ga Sii dengan saya😁
Jengkol balado
Sekian lama tidak memasak jengkol..dan akhir nya saya hari ini mau memasak jengkol..karna udh bosen stiap hari itu itu aja menu nya..yuk kita memasak...o.y jengkol bisa menambah nafsu maka loh..saya klw udh makan pakai jengkol pasti rasa nya pngen terus terusan makan..ada yg sama ga Sii dengan saya😁
Cara Membuat
- 1
Siapin jengkol rendam pakai air 3jam lebih dari 3 jam juga bisa ya bahkan seharian juga bisa ya malah dia ngelupas sendiri nnti si kulit nya (biar mengupasnya gampang)..stelah 3 jam kupas kulit dan potong kecil rendam pakai air dan di kasih garam..ngga harus di rendam juga bisa ya langsung di goreng
- 2
Lalu di goreng..ingat goreng nya jangn sampe kering ya.cukup sampai empuk aja biar si jengkol nya ttp empuk klw udh seharian..klw jengkol di goreng kan suka keras klw udh dingin dan di simpan seharian..mangka nya jangn sampai kering di goreng nya ya..ini resep yg saya pakai.. klw masak jengkol..klw di rebus kan ngabisin gas..ini trik saya..biar ngga ngabisin gas
- 3
Halus kan bumbu..siapin minyak untuk menumis nya...tumis bumbu sampai berubah warna dan terasa sudah Mateng Dan wangi tambah air garam, gula, penyedap rasa..cek rasa..
- 4
Stelah rasa udh pas..dan semua udh di masukan...sperti Air,gula, penyedap masukan jengkol..aduk dan tunggu sampai air menyusut dan kering..
- 5
Jika sudah air menyusut bumbu udh kering matiin kompor dan siap di hidangkan...
- 6
Semoga resep ini ber manfaat salam saya dari susanti selamat mencoba😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol balado Jengkol balado
Ini masakan kesukaan suami ,, tiap di masakin jengkol balado pasti nambah terus makan nya ,,,, jadi tambah semangat ya bun masak nya kalo liat suAmi makan nambah terus
-
Jengkol balado Jengkol balado
Penambah nafsu makan yg satu ini emng gx pernah ada bosen ny.. Teruuuss....dan teruuuuss pngen nambah nasi ny... 😁😁
-
Jengkol balado Jengkol balado
Klo udah ada jengkol pasti nambah bisa 2/3 kali apa lagi pake nasi hangat aduh 🤤🤤 mantap pokok nya
-
-
Jengkol balado Jengkol balado
Jengkol nya beli kemarin ditukang sayur,, gak punya santen ak buat balado ajah,, mudah dan simple bgt bumbunya... Pngen nambah trus makannya.. 😅
-
Jengkol balado Jengkol balado
Makanan terfavorit. Dulu sebelum nikah sama pak suami, saya itu paling anti makan jengkol, mau di apain deh itu jengkol ngga akan saya makan. Tapi pak suami ngga pernah putus asa menebar virusnya, ini makanan kesukaannya soalnya. Dan akhirnya virus nya berhasil ke saya, enak ternyata. Baru 1 tahun bisa masak begini, tadinya selalu ngarepin sodara masak, sekarang kapan pun pak suami pengen bisa langsung di masak.
-
Jengkol balado Jengkol balado
Lagi ga nafsu makan...trs ke ingetan jengkol bikin deh...alhasil makan bisa nambah trs
-
Jengkol balado Jengkol balado
Siapa disini yg kalo makan sama lauk yg 1 ini suka lupa udah nambah nasi berapa kali?? 🤭 Termasuk saya..Dirumah hanya saya yg makan jengkol. Suami dan anak2 tidak makan, kalo suami karena pernah sakit dulu sekali setelah makan jengkol jd seperti trauma gituKalo anak2 memang tidak suka bau nya.Walaupun begitu, tp saya lumayan sering juga masak ini karena ada teman kakak ipar yg hobi jengkol 😍 jd serasa ada teman sesama penyuka jengkol dirumahAsal dimakan tidak berlebihan saya rasa tidak apa2.
-
Jengkol balado Jengkol balado
Jengkol kesukaan keluarga suami, jadi kadang suka masak jengkol buat nambah nafsu makan 🤭
-
Jengkol balado Jengkol balado
masakin jengkol kesukaan suami . butuh perjuangan akhir nya mateng juga .. rasa nya yummyyyyyy .
-
Jengkol balado Jengkol balado
Edisi lebaran ketemunya opor, semur, sambal goreng kentang dll, bosen juga akhirnya bikin balado jengkol... gak pake lama tuh jengkol habis bukan sm keluarga tp ama tamu2 yg silahturahmi 😁, m antaap... hasilnya besok diminta bikin balado jengkol lagi😂
-
Jengkol balado Jengkol balado
Alhamdulilah sudah setengah perjalanan menuju apron yang fenomenal, kali ini #PejuangGoldenApron2 Dapat kiriman jengkol dari tetangga yang lagi panen. Kebetulan saya lagi ingin makan yang pedas, tapi ada manisnya, maklum saya ada keturunan jawa, yang memang suka hidangan pedas manis, semanis saya ( harap jangan komentar semanis apa saya ya).Nah saya buat sambal nya ala -ala dendeng balado, bedanya ini jengki bukan daging sapi.#PenjuangGoldenApron2#minggu25
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar