Con đường bánh mì xin phép bắt đầu ạ😍😆🤣

Mình mới tậu 1em máy làm bánh mì. Nên hôm nay mình mần thử món bánh mì hoa cúc này xem thử có ra gì không 😝😝😝

Bánh mì này e làm rất nhiều lần toàn quăng vào sọt rác, sau hơn chục cái giờ con e đã có ăn 😝 bánh mềm, thơm ơi là thơm

Đây là lần thứ 2 làm bánh mì hoa cúc, rất vui vì độ hoàn thiện khá tốt, bánh kéo sợi và thơm bơ ❤️

Bánh mì thơm mùi dừa xưa giờ mình vẫn rất thích bánh mì kết hợp dừa rám giờ mới bắt tay vào làm 😄😄

Có lẽ bánh mì này là loại bánh dễ nhất trong các loại bánh mì, vì mình làm lần đầu là thành công rồi (nhờ công thức của chị Vũ Hương Giang trên Facebook). Cái khó nhất của loại bánh này đối với mình là lúc cắt bánh, mãi mình vẫn chưa cắt bánh được đều.Có hơi mắc công hơn việc chạy ra tiệm bánh mua một bịch bánh mình sandwich về nhưng sự khác biệt là rất rõ ràng, bánh mềm, thơm hơn rất nhiều.

#bepvang món bánh mì này rất đơn giản, thơm và mềm, ăn không hoặc ăn với các món khác đều ngon.

Lần thứ 2 làm bánh mì gối, thấy vẫn rất thích ăn món này. Lần này mình thử dùng toàn bộ sữa tươi chứ ko dùng whipp, ngoài ra nhà sẵn nho nên mix thêm, ăn cũng ra gì này nọ phết!#bepvang

Cách làm bánh mì bơ Pháp bất bại, chiếc nhỏ ăn vừa đủ, thơm mùi bơ xịn, bên trong mềm ẩm có sớ. Nhồi máy hay nhồi tay đều được.

Cả nhà chắc đã biết hãng Bready bánh mì tươi ở HCM? Bánh ít bơ, ít sữa, ít đường, gần với bánh mì lạt nên ăn với Bò Ragu hoặc Cà ri Gà, Phá Lấu... là số dzách!!Trong các nhà hàng tiệc cưới mình để ý chỉ có một số ít nơi sang trọng họ làm bánh mì xinh xinh gọn gàng trong lòng bàn tay kiểu này, mỗi bàn đủ 10 cái cho 10 thực khách, dùng kèm các món Bò nấu Tiêu Xanh, Bò hầm Rượu Vang,... rất tiện lợi, và không dùng dao kéo cắt từ 1 ổ lớn nhìn kém duyên dáng. Khi thực khách dùng, vì bánh mềm xé nhỏ nên không rơi vụn vương vãi.Khuôn bé xinh làm ra chiếc bánh cầm trên tay làm liên tưởng tới bánh mì kẹp kem các chú bán dạo hay đẩy xe lắc chuông leng keng thuở ấu thơ Bòn Bon làm theo công thức này nhé, nhồi bột cũng nhanh, không quét mặt, cũng gọn lẹ, gia đình mỗi khi ăn các món mặn trên mình hay làm vài mẻ, có thể để lạnh dùng dần.

#bepyeuthuong Được mẹ bên cạnh, yêu thương, chăm sóc, chiều chuộng chắc hẳn là điều hiển nhiên của rất nhiều người nhưng với mình đó là giấc mơ mãi không bao giờ thành hiện thực. Mẹ mất từ rất sớm, từ lúc mình còn rất nhỏ nên các kí ức về mẹ và cả khuôn mặt của mẹ nửa mình đều không nhớ. Cứ mỗi mùa vu lan lại có một nỗi buồn không nói thành lời . Thực sự ganh tị với những người được cài lên áo bông hồng đỏ. Nếu nói được nấu gì cho mẹ thì thật sự không biết nấu gì vì có biết mẹ thích gì đâu mà nấu. Nhưng mình sẽ làm bánh pizza sầu riêng vì đơn giản là cả bà ngoại và mình đều thích sầu riêng nên mình nghĩ mẹ cũng sẽ thích. Một cái bánh ngọt ngào gởi tới mẹ cầu mong mẹ ở một phương trời nào đó sẽ được vui vẻ, được hạnh phúc và sẽ mãi mãi dõi theo chúng con ❤

Tiếc chai whipping sắp hết hạn nên lại phải canh lò ☺️#bepvang