Chicken Katsu Saus Teriyaki

Di rumah ada sisaan tepung panir.Kebetulan kemarin habis belanja daging ayam 🐓 ingat kalo pas lagi makan di resto SOLARIA ada menu faforit saya yaitu Chicken katsu .. saya coba bikin eeeh suami suka katanya enak juga dan si kecil juga suka 👍👌 Perdana masak ini dan berhasil 😊😁
Chicken Katsu Saus Teriyaki
Di rumah ada sisaan tepung panir.Kebetulan kemarin habis belanja daging ayam 🐓 ingat kalo pas lagi makan di resto SOLARIA ada menu faforit saya yaitu Chicken katsu .. saya coba bikin eeeh suami suka katanya enak juga dan si kecil juga suka 👍👌 Perdana masak ini dan berhasil 😊😁
Cara Membuat
- 1
Setelah ayam dicuci tusuk-tusuk dengan garpu taburi merica bubuk dan garam (diamkan 15 menit) masukkan ke kulkas.
- 2
Siapkan tepung panir,telur kocok, campur ayak jadi satu tepung terigu dan tepung serbaguna.
- 3
Pertama taburi ayam dengan tepung 👉 balur ke telur kocok 👉 balur lagi ke tepung sambil tekan-tekan 👉 balur lagi ke telur 👉 terakhir balur ke tepung panir sambil takan-tekan.
- 4
Diamkan 15 menit boleh lebih masukkan dalam kulkas. sembari masak sausnya.
- 5
Tumis bawang putih dan bombay hingga harum masukkan saori tiram saori teriyaki aduk rata tambahkan sedikit air CICIPI RASA,terakhir masukkan larutan maizena aduk rata dan angkat (sisihkan). Kekentalan sesuai selera.
- 6
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga kechoklatan dengn api kecil (goreng sampai minyak menutupi daging ayamnya).
- 7
Sebelumya sayuran cuci dan tiriskan.Mulai plating sesuai selera dan sajikan dengan nasi panas 👌
Resep Serupa
-
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Stiap kali mamam di Japanese resto, slalu kepikiran.. chicken katsu seporsi harganya sama kaya beli ayam sekilo. Trus, kepingin bisa bikin sendiri.Liat sana sini, sama nanya temen yg stay di Japan, akhirnya terciptalah chicken katsu ala saya....Bumbu nya mudah, buatnya jg mudah. Sisanya bisa disimpan di freezer. TiTy Chan -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ada dada ayam utuh di freezer mau diolah jadi apa juga bingung. Jadi dibikin Chicken Katsu ala saya aja 😁 Donna Madonna -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Ada dada ayam utuh d freezer mau d olah jd apa jg bingung jd d bikin chicken katsu ala saia ajah 😍😋 Fenita D2 -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bismillahirrahmanirrahim.....Chicken katsu adalah ayam goreng khas Jepang yang krispy dikarenakan di balut tepung roti.Chicken katsu ini biasa di sajikan dengan salad dan saus curry khas Jepang.Tapi disini saya membuat chicken katsu dengan saus teriyaki yang yummyYuuuk intip resepnya....#Ayam#ChickenKatsuPashalenko#RecookMenyadik_AgustinaErlinda#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Tiba2 pengen makan chicken katsu nya solaria, berhubung tanggal tua, jadi bikin aja deh.. Rasa gak kalah kok Eka Yulianti -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Bingung masak ayam menunya itu itu aja,.punya stok ayam segar. Cuss nyobain pertama kali buat chicken katsu. Alhasil, enak juga.. Alphii -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Yuk cobain resep chicken katsu saus teriyaki sendiri dirumah versi aku, ini tuh salah satu menu makan favorite ku di solaria 🥰Chicken katsu merupakan hidangan yang berasal dari Jepang, yang berupa irisan daging ayam fillet dengan balutan dari tepung roti, sehingga memiliki tekstur yang garing dari luar.#GenerasiAprontis#mingguke2 pegy shasqia poetri -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Chicken katsu yang biasanya hadir di restoran kini bisa dihidangkan di rumah. Easy and yummy! :) Venna Budiman -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Resep: Bunda AlmiraSaatnya #Cookies lagi, minggu ini yg dapat salah satunya adalah Bunda Almira. Saya pilih recook chicken katsunya, krn anak2 lg suka mkn yg crunchy2. Masaknya jg simple. Resepnya saya ubah sedikit modifikasi sesuai selera kami di rumah.Untuk resep aslinya disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13411855-chicken-katsu-saos-teriyaki%F0%9F%91%A9%F0%9F%8D%B3?invite_token=UvLZVoTfs5Bi9U2uxptZtgGf&shared_at=1613490147#Cookies_BundaAlmira#Cookpadcommunity_tangerang Erni0787 -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Untuk #FestivalResepAsia aku memilih Chicken Katsu, salah satu masakan dari negara #Jepang dengan bahan dasar #DagingAyam . Aku paling suka olahan ayam yang di tepungin gini karena dapet kress di luar tapi dalamnya juicy. Apalagi disandingkan dengan nasi dan saus teriyaki, wow. Aku juga lumayan sering bikin masakan satu ini karena ga ribet dan ga butuh banyak bumbu. Pas juga ada tantangan di #FestivalResepAsia ya diikutkan aja. Ini resep aku recook dari momy adam di cookpad. Miss Nora -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Source Chicken Katsu : @mbantuk🪴 Kita coba buat makanan kesukaan anak anak yuks dan ternyata gak sesulit itu 🤗 hanya butuh sedikit kesabaran dan ketekunan saja 😁 disini sy tambahkan sedikit simple salad kol dan wortel diberi mayonaise dan french fries.#BandungCooksnap5_TitukSK#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApronSource Saus Teriyaki : Brillio Food Ike Yuanita Wijayanti -
Chicken Katsu Saus Teriyaki Chicken Katsu Saus Teriyaki
Udah lama pengen banget makan ayam katsu, tapi kalo beli kadang kurang cocok sama rasanya. Akhirnya nekat bikin sendiri, alhamdulillah orang rumah&pacar pada suka!😍*baru pertama kali masak sendiri✌e Nindy Berliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)