चटपटी मसाला पत्ता गोभी (chatpati masala patta gobhi recipe in Hindi)

Ichchha gautam
Ichchha gautam @cook_32537900
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सामग्री

25 मिनट
3 सर्विंग
  1. 150 ग्रामपत्ता गोभी
  2. 2बड़े आलू
  3. 1 बड़े चम्मचतेल
  4. 1/2 चम्मचजीरा
  5. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. 1 चम्मचधनिया पाउडर
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. 1 (1/4 चम्मच)गरम मसाला

कुकिंग निर्देश

25 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पत्ता गोभी और आलू को काट लीजिए
    कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें हींग और जीरा चटका ले

  2. 2

    इसमें मंदी आंच पर सारे मसालों को भून लीजिए
    अब इसमें पत्ता गोभी और आलू को डाल दीजिए और अच्छे से मिलाकर ढककर पकने दीजिये

  3. 3

    5 मिनट बाद इसे चलाएं और फिर दोबारा इसे ढक कर रख दे
    पत्ता गोभी की सब्जी तैयार है अब इसे चपाती के साथ परोसें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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