Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan di atas.
- 2
Siapkan wadah campurkan kelapa parut, gula aren, gula putih, garam dan daun pandan aduk sampai rata lalu masak hingga semua bahan tercampur rata dgn menggunakan api sedang cenderung kecil.
- 3
Berikutnya membuat kulit pare siapkan wadah masukkan tepung ketan, tepung beras, santan dan garam. Uleni sampai semua bahan kalis.
- 4
Setelah itu ambil sedikit adonan lalu masukkan unti kelapa dan bentuk menyerupai sayur pare.
Lakulan sampai semua adonan kulit habis. - 5
Panaskan kukusan lalu gunakan daun pisang untuk alas adonan dgn diolesi minyak. Kukus selama 25 - 30 menit. Setelah matang dinginkan dan kue pare siap dinikmati😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Pare Kue Pare
Bismillah...Kue khas Banjar Kalimantan Selatan ini,kalau dari rasanya mirip kue mendut Jawa.Bedanya kue pare ini di sajikan dengan vla santan kental,sayangnya tadi saya gak sempat membuat vlanya tapi begitu aja udah enak kok.Di resep tetap saya sertakan bahan dan cara pembuatan vlanya ya.Oya,untuk bahan kulit,karena tadi saya skip air kapur sirihnya dan gak pakai air jus pandan jadi santannya saya pakai 200 ml lebih dikit,pasta pandan dan garamnya saya campur sekalian bareng santan.Source : hanhanny#KulinerBanjarBundaMelvy
-
Kue Pare Kue Pare
Jajanan tradisional yg satu ini ngangenin, klo udah lama ga bikin, pengen deh bikin, nah kebetulan sekarang ini lagi puasa..biasanya klo ada Pasar Ramadhan, banyak deh yg jual..tapi sy jarang beli, suka bikin sendiri aja enakkkk.....#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CookpadCommunity_Surabaya
-
Kue Pare (wadai papare) Kue Pare (wadai papare)
Bahasa banjarnya wadai papareBentuk kue nya masih amburadul tp kalau rasa dijamin 👍🏻Ini foto pertama kali saya bikinSetelah itu gak pernah foto lagi 🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15760583
Komentar