یاغ شورباشی(غذای سنتیآذربایحان)

مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. @Maryam_Hadizade
#سرآشپز_طلایی
این غذای بی نظیر رو از دستور دوست خوبم
خانم اکبری درست کردم. بی نهایت ازشون ممنون وسپاسگزارم🌺⚘
یاغ شورباشی(غذای سنتیآذربایحان)
#سرآشپز_طلایی
این غذای بی نظیر رو از دستور دوست خوبم
خانم اکبری درست کردم. بی نهایت ازشون ممنون وسپاسگزارم🌺⚘
دستورهای مشابه
-
یاغ شورباشی(غذای سنتی آذربايجان)
#سرآشپز_طلایی#مقدماتی#یاغ_شورباشیتکنفره درست کردم واسه خودم دفعه اولم بود گفتم ببینم چطوری میشه اونم که خیلی خوشمزه بود مثلا واسه خودم درست کردم اصلا هم به خودم نرسید بچه هام خوردندبا دستور دوست عزیزم خانم اکبری درست کردم ممنونم از ایشون با دستور عالی شون👌 الهام اکبری -
یاغ شورباشی...غذای سنتی آذربایجان
#یاغ_شورباسی#غذای_سنتی#غذای_ساده#غذای_مقوی#سرآشپز_طلایی#طالع_بینیدر زمان های قدیم منبع در آمد خیلی کم بود یخچال نبود آنوقت ها یک گوسفند رو سر می بریدند گوشتش را با روغن خودش تفت می دادند زیاد هم نمی پختند تا گوشت در پخت غذاهای متنوع له نشود.اکثر اوقات یک آبگوشت روی اجاق آتشی یا تنور میزاشتند بویش تا دم خیابون می اومد وقتی از مدرسه بر می گشتیم بوی این آبگوشت حلاکمون می کرد.بعضی وقت ها دست به دامن این غذای خوشمزه و مقوی می شدند.بدون گوشت حالا با من همراه باشید. 🍃Ma Akbari🍃 -
🪷دلمه کلم برگ قالبی🪷
دلچسب و بی نظیر و البته جدید ،باتشکر از دوست خوبم@marmar1360با کمی تغییرات .....#سوپر_آشپز#نعناع#ترخون#شوید#مرزه #دلمه#دلمه_کلم#دلمه_قالبی#هدیه 💗مامان مهرسا♥️👼💍 -
یاغ شورباسی(غذای سنتی آذربایجان)
سلامم🙋♀️🌹روز تان معطر به عطرخدا❤️🍀هراندیشه ی مثبت،🌾چون دعایی ست خاموش،🍀که زندگانی ات راتغییرخواهدداد☘هیچ کس نمی تونه🌾 اون آرامشی که میخوای رو☘بهت بده به جز خدا🌾دستتو بذار رو قلبت 💗☘و با عشق صداش بزن🌾تو سکوت قلبت غرق شو☘لبخندشو میبینیدوست خوبم روزت پراز معجزه 🌹🌹🌹🙏🙏🙏🌼🌸🪷🌷🪻💐🪷🌾🌾ممنون از خانم اکبری عزیز دستوربسیار خوشمزه و راحتی بود👌@cook_akbari 🙏🌸🌷🌹🌹#کوک#سوپر_اشپز#هفته_اول#پیازچه#غذای_نونی_سبک_ساده#مقرون_به_صرفه#غذای_محلی بنفشه🇮🇷 -
-
کوفته محلی
#کوفته_محلی#سیزده_بدر#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپکوفته از غذاهای مشهور قدیمی و پرطرفدار است که برای طبخ آن از انواع سبزیهای معطر و گوشت قرمز استفاده میشود. کوفتهها بر پایه مواد تشکیلدهنده خود به انواع مختلف تقسیم میشوند. کوفته با وجود مواد مغذی، دارای ارزش غذایی بالایی است. یکی از مهمترین نکات برای پخت این غذای لذیذ، این است که کوفته باید شکل گرد خود را از دست ندهید و مزه واقعی خود را حفظ کند. 🍃Ma Akbari🍃 -
یاق شورباسی با تخم مرغ
#سرآشپز_طلایی#نهایی#بدون_گوشت#غذای_فوری#شوربا#محلی#غذای_آذریبسم الله الرحمن الرحیمدوشنبه ۲۳ اسفند ماه ۱۴۰۰🌸🌸🌸🌸🌸سوقان سی (یاغ شورباسی)یکی از غذاهای محلی اردبیل و آذربایجان شرقی می باشد که دارای طعمی لذیذ بوده و مقرون به صرفه می باشد و می تواند انتخاب مناسبی برای وعده ی ناهار یا شام باشد.این غذا را با استفاده از تخم مرغ، روغن، پیاز، سبزی و آب می پزند و بر سر سفره می آورند. این غذا در مدت چند دقیقه آماده می شود و آن را مانند آبگوشت مصرف می کنند؛ یعنی اول آب آن را با نان می خورند و بعد نوبت به میل کردن سیب زمینی و تخم مرغ می رسد.😋😋😋😋بچه که بودیم مامانم این غذا رو زیاد می پخت یادش بخیر چقدر هم مزه میداد مخصوصا دسته جمعی همگی دور یه سفره😍😍😍😍وقتی رسپی دوست عزیزم خانم الهام اکبری رو دیدم ناخودآگاه به کودکی رفتم و دلم این غذا رو خواستاز مامانم پرسیدم گفت بهش سوقان سی یا یومورتا شورباسی هم میگن .سوقان یعنی پیاز 👌یومورتا یعنی تخم مرغ 👌یاغ هم یعنی روغن محلی 👌خیلی خوشحالم که خودم درست کردم و خانواده هم خیلی پسندیدند 🥰🥰البته دست پخت مامانم یه چیز دیگه است😋😋😋😋😋😋با تشکر مجدد از دوست و خواهر عزیزم خانم اکبری بابت این غذای فوق العاده خوشمزه و راحت و خاطره انگیز@elham_akbari🙏🙏🙏🙏⚘⚘⚘⚘⚘ مهدیه کولیوند -
-
پلو سبزیجات خوشمزه خوش عطر
این دستور رو از صفحه اینستاگرام دوست خوبم لیلی خانم درست کردم و خیلی خوبه elham -
کوکو برنجی😋😋
سلاماین کوکوی خیلی خوشمزه و پوک و عالی رو با دستور خوب و خوشمزه دوست عزیزم اکرم خانم درست کردم، امیدوارم شما هم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.ممنون خانمی@Akram_cooking#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کوکو#کوکو_برنج#برنج Fateme bayat -
شله گوجه فرنگی (آذربایجان)
شله خوشمزه ای شده بود تقریبا شبیه آش گوجه بود با یه تفاوت هایی 😊ممنون از دوست گرامی❤@cook_akbari#سرآشپز_طلایی#شله_گوجه_فرنگی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
دلمه برگ مو
#دلمه_برگ_مو#دلمه#عذای_نونی#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین دلمه خوشمزه را با رسپی دوست نازنینم خانم@matbakhe_leylaدرست کرده ام دست گلتون درد نکند. 🍃Ma Akbari🍃 -
کوکوی لوبیا سبز 😋
#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییاین کوکو رو با دستور خانم خلیقی درست کردم خیلی خوشمزه و عالیه. ممنون خانم خلیقی 🌹 ❤️ گلايل ❤️ -
مراحل درست کردن کوفته محلی با گوشت گوساله (برای فریز کردن)
با تشکر از بانوی هنرمند خانوم اکبری عزیزممنون از راهنمایی هاشون🙏🌺❤️@cook_akbari#چالش_بهاره#گشنیز#پیاز#کوفته#فریز_کوفته 🤍Eli naz🤍 -
دو پیازه
ممنون از دوست خوبم @Hamideh_cook برای این دستور خوشمزه#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#دوپیازه#غذای_فوری#ادویه_کاری Tala -
خوراکی سیب زمینی نعنایی😍
#سرآشپز_طلايي #خوراک #سیب_زمینی #نعنا #شام_فوریطعم متفاوت و جالبی بود ،،بسیار عالیییبا تشکر فراوان از خواهر گلم خانم @cooliiiivaaaand عزیز🌺🌺🌺 سیما (مهسوند) -
فرنی خرما
رمضان مبارک🌙 بی نهایت خوشمزه ⚘ بدون شکربا دستور دوست خوبم پرچین عزیز⚘ممنون برای رسپی خوبتون#فرنی_خرما#سرآشپز_طلایی میس معصوم -
-
کته یا دمی ماکارونی🍜
یه غذای ساده، سریع و خوشمزه😋ممنون از رسپی دوست خوبم، نگاتیو⚘#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#کته_ماکارونی#دمی_ماکارونی#ماکارونی 👩🍳Hamideh -
نخود پلوبا نخود آبگوشتی (وگان)
#ایمنی_بدننخود طبع گرم وخشک داره اما خشکی اون خیلی زیاد نیست. قویه و برای عملکرد درست مغز وقلب خیلی مفیده.برای استحکام استخوانها ودندانها و بهبود کم خونی و بالابردن ایمنی بدن عالیه.نخود سموم تجمع یافته در کبد رو دفع میکنه و در کبد خلط خوب و مفید برای بدن تولید میکنه. خوردن آب نخود با کمی عسل قوای از دست رفته بعد از بیماری رو برمیگردونه وهمچنین برای سالمندان بسیار مقویه.من این غذای عالی وخوشمزه رو از دستور دوست خوبم ماری درست کردم.@mary62 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
جاجیق ماست طعم دار
سلام دوستان شب خوش ⚘⚘⚘اینم یه نوع ماست طعم دار و خوشمززه که میتونید همراه غذاتون میل کنید و لذت ببرید 👌🏻 من همراه اون لوبیا پلوی خوشمززه هم درست کردم 😋😍ممنون از دوست عزیزم خانم اکبری برای این دستور عاالی 💝💝💝 @cook_akbari#کوک_اسنپ#جاجیق Mozhgan Azhir -
بادمجان دلمه وگان و مقرون به صرفه
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوستان عزیز کوکپدی@maryam57106@Haniye_cookمن از رسپی این دوستان یاد گرفتم و در نهایت این بادمجان دلمه های خوشمزه رو درست کردم 😋😋فقط من میخواستم هم یه غذای وگان و رژیمی بدون گوشت درست کنم و هم به خاطر چالش، مقرون به صرفه بشه.👌😊و اصلا فکر نمی کردم کسی خوشش بیاد و مخصوصا پسرم بخوره ولی وقتی خورد و اصلا متوجه نشد گوشت نداره نمره قبولی رو گرفتم😅😅😍😍چهارشنبه هجدهم آبان ماه هزار و چهار صد و یک#دلمه#بادمجان_دلمه#مقرون_به_صرفه#وگان#غذای_بدون_گوشت#غذای_فوری#غذای_نونی#لپه#سویا مهدیه کولیوند -
خوراک پالک(آلو اسفناج پاکستانی)
طعمش رو دوست دارم ممنون از دوست خوبم@mehrbano_849097#کوک_اسنپ e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
🌸کوفته سماق کردی🌸
#کوفته#هدیه#سوپر_آشپز#کوک_اسنپ#کوفته_سماق ممنون از دوست خوبم خانم اکبری جان❤ @cook_akbari 🌟Mahta🌟 -
گشنیز پلو
بی نهایت خوشمزه است پیشنهاد میکنم حتما این دستور رو امتحان کنید.#سرآشپز_طلایی#گشنیز_پلو مامان محمدجواد -
دمپختک با سالاد شیرازی
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘🌹_پروردگاراچه زیبا روزی شودهمراه با خورشیدبه تو سلام کنیم.و نام تو را نجوا کنیمو آرام بگیریمبهنام خدایی که خالق آرامش و زیباییست❤️🎈🎈🎈🎈با تشکر از دوست نازنینم و کدبانوی دوست داشتنیدریا جون@zdhipzwypgxlcjfl456f⚘⚘⚘🙏🙏🙏پنج شنبه پنجم آبان ماه هزار و چهار صد و یک🌺🍁🌺🍁🌺 مهدیه کولیوند -
کوفته
بلاخره بعد مدتها تصمیم گرفتم خودم کوفته درست کنم،همیشه مهمان مادرهمسر بودیم و خودم ریسک نمیکردم درست کنم.با تجربیات ایشون و دوستان درست کردم و الحمدلله باب میل خانواده هم بود. fateme pmn -
بادمجان پلو
با تشکر از خانم اکبری عزیزبسیار غذای خوشمزه ای بود و با ترشی یا سالاد خوشمزگیش چند برابر میشه👌غذای مناسب برای سحری#رمضان_ایرانی#ماه_برکت Nargess.m -
نان با آب ماست_ دور نریزیم
ممنونم از دوست خوب و هنرمندم خانم اکبری عزیز@cook_akbari من این پیش غذای عربی رو قبلا درست کردم و دستورشم گذاشتم(شطا)در اینجا بیشتر دستور نانش رو که با آب ماست درست کردم رو میذارم و از ایده خانم اکبری استفاده کردم.#دور_نریزیم مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
استانبولی تن ماهی(پلو تن)
ممنون از دوست گلم برای اشتراک این غذای خوشمزه@Hamideh_cook#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ#پلو_تن #استانبولی parisa hajizadeh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15763661
نظرات (31)