نخود پلوبا نخود آبگوشتی (وگان)

#ایمنی_بدن
نخود طبع گرم وخشک داره اما خشکی اون خیلی زیاد نیست. قویه و برای عملکرد درست مغز وقلب خیلی مفیده.
برای استحکام استخوانها ودندانها و بهبود کم خونی و بالابردن ایمنی بدن عالیه.
نخود سموم تجمع یافته در کبد رو دفع میکنه و در کبد خلط خوب و مفید برای بدن تولید میکنه. خوردن آب نخود با کمی عسل قوای از دست رفته بعد از بیماری رو برمیگردونه وهمچنین برای سالمندان بسیار مقویه.
من این غذای عالی وخوشمزه رو از دستور دوست خوبم ماری درست کردم.
@mary62
نخود پلوبا نخود آبگوشتی (وگان)
#ایمنی_بدن
نخود طبع گرم وخشک داره اما خشکی اون خیلی زیاد نیست. قویه و برای عملکرد درست مغز وقلب خیلی مفیده.
برای استحکام استخوانها ودندانها و بهبود کم خونی و بالابردن ایمنی بدن عالیه.
نخود سموم تجمع یافته در کبد رو دفع میکنه و در کبد خلط خوب و مفید برای بدن تولید میکنه. خوردن آب نخود با کمی عسل قوای از دست رفته بعد از بیماری رو برمیگردونه وهمچنین برای سالمندان بسیار مقویه.
من این غذای عالی وخوشمزه رو از دستور دوست خوبم ماری درست کردم.
@mary62
مراحل تهیه
- 1
از روز قبل نخودها رو خیس کردم و تا روز بعد ۴ مرتبه آب اونها رو عوض کردم تا نفخشون گرفته بشه.
بعد گذاشتم با ۲ لیوان آب تا خوب بپزه.
برنج روهم از ۲ ساعت قبل خیس کرده بودم. - 2
اول پیازها رو خرد کردم وتفت دادم وآخر تفت دادن سیرها روله کردم تا عطرشون دربیاد وداخل پیاز ریختم و ادویه رو هم ریختم وبرنج ونخود پخته شده رو اضافه کردم و نمک و شوید رو زدم و آب هم در حدی که ۲ سانت بالای برنج رو بگیره ریختم ونمکش رو اندازه زدم وگذاشتم تا دم کشید.
فوقالعاده خوشمزه شد.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خورش آلو مسما با بوقلمون
اصل این خورش رب انار و قیسی هم داره اما من از اونها استفاده نکردم.خوردن آلو برای همه خوبه مخصوصا افراد گرم مزاج و از بروز یبوست در گرم مزاجها جلوگیری میکنه. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
پلو نخود آبگوشتی
ترکیب نخود آبگوشتی با پلو فوقالعاده است پیشنهاد میکنم حتما درست کنید#GoldenApron23#پیشبند_طلایی٢٣ e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
نخود پلو آبگوشتی
#نخود_پلو_آبگوشتی#نخود_پلو#نخود#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23به نام خالق زیبایی هابه غذا خوشمزه متفاوت با نخود آبگوشتی۱-خواص نخود برای سلامتی بدن :نخود یکی از منابع بسیار غنی پروتئین به شمار میرود و مواد مغذی دیگری مانند ویتامین B6، فولات، ویتامین C، منگنز و منیزیم دارد. همچنین حاوی کلسیم و مقداری پتاسیم است که برای سلامت قلب فوایدی دارند. پروتئین به ایجاد تودهی عضلانی و بهبود سلامت سلولها کمک میکند و منیزیم، منگنز و کلسیم هم استخوانها رامستحکم نگه میدارند.ویتامین C نخود از بیماریهایی مثل سرطان و مشکلات پوستی پیشگیری میکند. آهن و فولات هم برای زنان باردار مفید هستند.۲-به کاهش وزن کمک میکندفیبر نخود برای افرادی که قصد لاغری دارند، مفید است. فیبر باعث میشود برای مدت زمان طولانی سیر بمانید. این مادهی مغذی به شما کمک میکند از غذاهای ناسالم دوری کنید. نخود به کاهش میزان چربی موجود در بدن کمک میکند و از این طریق در کاهش وزن اثرگذار است.یک مادهی مغذی دیگر که در زمینهی لاغری فوایدی دارد، پروتئین است که به خواص خود در تنظیم وزن کمک میکند. مطالعات نشان میدهند کسانی که پروتئین زیادی مصرف میکنند، نه تنها وزن بدنشان کاهش پیدا میکند، بلکه میزان چربی موجود در بدنشان هم کم میشود. Parisa darchiniyan -
دلمه پیاز وگان
#سرآشپز_طلایی#ایمنی_بدنسلام دوستان خوبم. من این دستور خوب وعالی رو از دوست خوبم مامان محمدجواد جان یاد گرفتم. خیلی ازش ممنونم.این غذا کاملا وگانه.از خواص پیازم باید بگم پیاز:- آنتی اکسیدان بالایی داره و ایمنی بدن رو به شدت بالا میبره.- طبع پیاز گرم و خشک هست و خوردنش به صورت خام یا پخته گرمی خاصی به بدن میده.- علاوه بر همه اینها پیاز غذا رو خوشمزه وخوش عطر میکنه.- پیاز کمک میکنه که اسید فولیک و مواد معدنی غذاها بهتر وسریعتر جذب بدن بشه.@madar مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
نخود پلو با نخود آبگوشتی 😍
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحری #نخود_پلو #نخود_پلو_با_نخود_آبگوشتی #نخود #سبزینه #پروتئین_گیاهی #گوشت_چرخکرده🌷دست بـہ دامن"خدا" ڪـہ میشومچیزے آهستـہدرونم بـہ صدا میآید...ڪـہ "نترس"از باختن تاساختن دوبارہفاصلـہ اے نیست..🌷سلام به همه عزیزان طاعات و عبادات همگی قبول باشه😊امروز رسپی عالی و پرخاصیت و مقوی آوردم، نخود پلو با نخود آبگوشتی 😉باز هم ناهار برای دختر گلم هست که به قول خودش تند تند میخورد و میگفت به به عالیه مامان جون😁نوش جونت گل دختر من😙از خواص نخود بگم براتون در گذشته از نخود در انواع غذاها استفاده می شد اما متاسفانه امروزه نخود که بسیار مفید و پرانرژی است از سفره ایرانیان در حال حذف شدن است.نخود زرد بیشتر در خاورمیانه و آمریکای شمالی و نخود سیاه در هند، پاکستان یافت می شود. نخود برای سلامت قلب مفید است که خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش میدهد و گوارش را بهبود می دهد. نخود فواید فراوانی دارد و می توان گفت برای سلامت بدن فوق العاده است، روشن شدن پوست صورت، درمان عفونت های قارچی و تقویت رشد مو نمونه هایی از خواص نخود می باشد. خب حالا بریم سراغ رسپی (من از رسپی دوست عزیزم روزینا جون استفاده کردم ممنونم)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
نخود آب با قلم گوسفندی
#نخود_آب#آبگوشت#غذای_مقوینخود آب ، یکی از غذاهای سنتی و مقوی است ، که خواص زیادی ، همچون تقویت کننده قوای جسمانی و دفع کننده سموم بدن را دارد.و برای اکثر بیماران توصيه میشود. مریم بانو -
نخود پلو با نخود آبگوشتی
نخودپلو بانخود آبگوشتی خیلی کته ی خوشمزه ای هست که سریع و آسان تهیه شده و مزه ی فوق العاده ای دارد. این پلو را با الهام از پلو هندی که بریانی نخود گفته میشود تهیه کردم.#نخود#غذای برنجی#پلو#نخود_پلو#نخود_آبگوشتی#بریانی#بریانی_نخود#غذای_آسیایی#غذای_هندی Rozina Dinaa -
نخودپلو با نخود آبگوشتی
خیلی خوشمزه بود و سریع و راحت آماده میشه البته اگر نخود پخته داشته باشید ،همون مزه دمی گوجه رو میده با عطر بیشتر و چون نخود داره خیلی سیر کننده است#پیشبند_طلایی۲۳@rozinarozina Safura Dabiri -
نخود پلو آبگوشتی
#نخود#پلو#نخود_پلو#نخود_آبگوشتی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#ته_دیگ#گوشت_چرخ_کرده#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم کبری جان عزیز 🌹🌺🌹@ashpazi_ba_kobra رادمهرآوه -
غلور بیرجندی
غلور یه غذای خیلی مقویه و تو بیرجند معمولاً در محرم به عنوان نذری خیلی پخته میشهبدلیل داشتن بلغور گندم و نخود برای کودکان و سالمندان خیلی مقویه.بلغور گندم سرشار از آهن پتاسیم منیزیم روی فیبر و پروتئین استامیدوارم درست کنین و لذت ببرین 😍 یه نیمچه آشپز -
نخود پلو آبگوشتی
من نخود پلو رو زعفرانی درست میکنم به همراه کره عالی میشه 😊امروز ناهار من و ضحا جون تنهاییم 😊 برای همین ترجیح دادیم بدون گوشت و مرغ باشه 😌 به همراه ماست و مخلفات عالی شد😋#سرآشپز_طلایی_4#نخودپلو_آبگوشتی#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
خورش قیمه بادمجان با غوره
غوره و آب غوره برای افرادی که طبع گرم وخشک دارن خیلی خوبه. اعصاب این افراد رو آروم میکنه و به اونها نشاط میده. بدن رو در این فصل خنک میکنه. غذاهایی مثل آشها و خورشهایی که غوره یا آب غوره دارن مناسب برای لاغر شدن و پاکسازی کبد هستن. آبغوره بدون نمک برای باز شدن گرفتگی عروق هم عالیه.خوشبختانه ما ایرانیها از این ماده ارزشمند خیلی خوب استفاده میکنیم. امیدوارم همیشه سالم باشید🌹 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
خورش بامیه با بوقلمون
عزیزان! بامیه کلسیم بالایی داره و برای سلامت قلب، شادابی پوست و کنترل دیابت خوبه.آنتی اکسیدان بالایی داره و ضد یبوسته. برای سلامت ریه هم خیلی خوبه. در این فصل از خوردنش غافل نشید.آنشاالله همیشه سالم و شاد باشید.🌺🌺🌹🌹 مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
-
خوراک نخود رژیمی
نخود عضله سازه و برای کسانیکه ورزش میکنن گزینه خیلی خوبیه چون مقدار قابل توجهی از پروتئین بدن ورزشکاران را فراهم میکنه.نخود مثل بقیه ی حبوبات، فیبر بالایی داره. فیبر محلول ،مثل یک برس زبر، سیستم گوارشی روپاک میکنه. این نوع فیبر، گلوکز (قند) و کلسترول (چربی) خون رو کاهش میده و نیاز به انسولین رو در افراد دیابتی کم میکنه. Maryam -
خوراک نخود و بادمجان
#خوراک #نخود #بادمجاناین خوراک خیلی خوشمزه اس حتما امتحان کنید و بسیار مناسب برای سالمندان 🌸 میترا -
-
نخود پلو آبگوشتی
نخود پلو یک غذای خوشمزه خیابانی در ترکیه است.که بیشتر به صورت کته با آب مرغ پخته می شود و گوشت سینه مرغ را هم ریش ریش می کنند و در کنارش می خورند.البته در بخش هایی از کشور زیبای خودمان هم پخت میشود که روش های دیگری دارد.مانندنخود پلوی کرمانشاهی یا گیلانی که شوید داره یا رب می زنند. البته در جنوب کشورمان هم با اسم هواری نخود با گوشت ریش ریش شده می پزند.#پیشبند_طلایی۲۳#Goldenapron23#نخود_پلو_آبگوشتی نیره اعظم زنجانی -
نخود پلو 😍
یه غذای جدید در عین حال خوشمزه....من واسه اولین بار بود که درست میکردم ولی همه از خوردنش لذت بردن... شمام اگه درست نکردین حتما امتحان کنین😍#سرآشپز_طلایی malihe rakhshani -
نخود فرنگی پلو
#سوپر_آشپز#نخودفرنگینخود فرنگی یا نخود سبز دارای بسیاری از مواد مغذی ضروری مثل ویتامینها مانند ویتامینB، ویتامین E، نشاسته، چربیها و پروتئینها است. از خواص باورنکردنی نخود فرنگی کمک به درمان بسیاری از بیماریها است. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
نخود جوانه زده پخته و نخودآب🌱
نخود آب، خواص زیادی داره؛تقویت کننده قوای جسمانی و دفع کننده سموم بدن❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@cook_farvashi_63#کوک_اسنپ#پشبند_طلایی۲۳#هفته_پانزدهم#جوانه_نخود#نخود_جوانه_زده_پخته#نخودآب#نخود_آب#GoldenApron23 👩🍳Hamideh -
-
کوفته هویج
#سرآشپز_طلاییعزیزان!همه شما خواص هویج رو میدونید. چند نکته هم من اضافه میکنم.هویج مزاج گرم و تر داره.اگر دچار خشکی پوست هستید حتما از این سبزی زیاد استفاده کنید.اگر دچار یبوست هستید از هویج خام مثل میوه استفاده کنید و یا رنده کنید و با عسل میل کنید.اگر دچار اسهال هستید هویج پخته میل کنید.هویج بدن و کبد رو پاکسازی میکنه پس مصرفش به صورت خام وپخته و داخل غذاها بسیار توصیه شده. مریم - مشاور سلامت و درمانگر با طب ایرانی و سنتی. -
نخود آب
#نخود#نخود_آب#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیحُمُص را به فارسی نخود و به هندى چنه و در تركی بولچاق مینامند. نخود پاککننده و بازکننده گرفتگی کبد، طحال و کلیه، پاککننده زخمهای چرکی و قوبا (بیماری پوستی که از اگزما شروع و به پسوریازیس میرسد)، نرمکننده ورمهای بناگوش و غدد جنسی، خارج کننده چرک از زخمهای چرکی و جراحت سرطان (ضماد آن با عسل) است.نخود ملین طبع، مقوی حرارت غریزی و مقوی ریه و کمر، تولیدکننده خون صالح، دارای ارزش غذایی زیاد، اشتهاآور، تغذیهکننده ریه و معده است. نخود در غذاهای مختلف و متنوع سفرهی ایرانی جایگاه ویژهای داشته و دارد و مصرف آن برای همه سنین توصیه میگردد. نخود با وجود طبع گرم و خشک تولید کننده ریاح و نفخ است و آشامیدن آب بعد از خوردن نخود بسیار مضر است.نخودآب نوعی پرهیزانه است که طبیب برای بیمار تجویز میکند، این غذا از گوشت بی چربی و نخود جوشانیده در آب درست میشود. نخودآب آبگوشتی رقیق از گوشت و آب نخود است که به دو روش تهیه و ساخته میشود، نخود آب بدون گوشت و نخود آب همراه گوشت که به «نخود آب مُلَحَّم» معروف است.شعری در وصف نخودآب را بخوانید:گر تو خواهی نخودآبی که تو را سود دهدزعفران با عرق گل ببر آنجا در کار رادمهرآوه -
نخود فرنگی پلو
#سرآشپز_طلایینهایت بهره برداری رو از سبزیجات فصلی ببریم که هیچی جای تازگی رو نمی گیرهیه غذای ساده و لذیذ با نخود فرنگی 😍 Zahra..zare -
نخود پلو آبگوشتی با شوید
بسم الله الرحمن الرحیم⚘⚘⚘⚘با تشکر از دوست عزیزم@zdhipzwypgxlcjfl456f🙏🙏🙏⚘⚘#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#نخود_آبگوشتی#نخود_پلو_آبگوشتی#بدون_گوشت#شویددوشنبه بیست و نهم آبان ماه هزار و چهار صد و دو مهدیه کولیوند -
نخود پلو با نخود آبگوشتی
بچه های من که عاشق این غذان. هر وقت از غذای گوشتی فراری میشیم رو میاریم به این جور غذاها که با ماست خیار یا سالاد کلم عالی میشه. mary -
نخود آب ساده
آب نخود پخته برای درمان سرفه و عفونت ریوی مفید است و گرفتگی صدا را درمان میکند و مجاری ادراری را ضد عفونی می کند. آب نخود برای کاهش تورم لثه ها مفید است و برای بیماری های ناشی از بلغم و سودا مفید استبا تشکر از گلبانوی دوست داشتنی مهدیه جان عزیزم⚘😍😘 @cooliiiivaaaand Maryam -
خوراک نخود
معتدل به گرمی، مقوی عمومی بدن، مفید برای استخوان ها و کمر، مفید برای بلغمی مزاج ها#سرآشپز_طلایی 🌟Nasim Sahari🌟
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (22)