Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dari isi perutnya, lalu potong2 menjadi 3bagian sesuai selera
- 2
Lumuri dengan jeruk nipis ikan yg sudh dipotong, diamkan sebentar
- 3
Cuci ikan yg dilumuri jeruk nipis, lalu goreng ikan
- 4
Sangrai sebentar semua bumbu halus, lalu ulek/blender
- 5
Siapkan wajan lalu masukan sedikit minyak, goreng bumbu halus lalu masukan bahan tambahan daun jeruk, serai, daun salam, gula, garam, kaldu bubuk. Lalu tambahkan air sampai mendidih
- 6
Setelah mendidih masukan ikan, daun kemangi, dan tomat
- 7
Tunggu sampai kuah sedikit berkurang, lalu angkat sajikan
Resep Serupa
-
-
-
Ikan kembung kuah santan Ikan kembung kuah santan
Bosen makan ikan kembung yang di goreng,akhirnya cobain bikin ikan kembung kuah santan..Ternyata enak dan gampang masaknya. Yayan Yuliani -
-
Ikan kembung kuah santan Ikan kembung kuah santan
Siang siang bingung mau makan apa 🤦♀️Buka kulkas ternyata masih ada ikan kembung beku dan jadilah diaa 👩🍳 Iin Rahmawati -
Ikan kembung kuah kencur Ikan kembung kuah kencur
biasanya sy goreng tp kali ni cba sy sayur nita ziqqri -
Ikan kembung kuah segar Ikan kembung kuah segar
Bawaannya dari kemarin pengen makan yg berkuah dan seger😁Sedikit tips : "Ikan seger itu dilihat dari matanya ya., Kalau putih bersih berarti ikan baru dan fresh" "Biar gak amis cuci bersih dan rendam air perasan jeruk nipis dan jehe., Diamkan ±5menitan atau lebih". (Ini belajar dari pengalaman 🤣 karena suami saya alergi semua seafood yg amis🤦jadi kalau mau makan seafood kudu masak sendri dan bumbunya harus kuat😏klu masih amis bisa gatel² seluruh badannya😪 Lilis Putri -
-
Ikan kembung kuah santan Ikan kembung kuah santan
Masakan yang sering di request suami..Kalau dia lagi kepengen sama kuah2an.. hahahaNikmat dan sederhana.. bahan2 gak terlalu ribet tapi rasa mantep.. yuu dicobain jgaa. .. Triyanii -
-
Ikan kembung kuah santan Ikan kembung kuah santan
Casu(calon suami) minta masakin ikan sama tahu di kuningin trus pake santan gitu ..Yaudah aku bikinin deh buat casu tersayang🥰 poetry elieza
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15765330
Komentar